赵明：以底层逻辑对2022中国农牧业的四大预判

动保企业的竞争一旦开启将更惨烈。单一区域的特色化可以养活一家饲料企业，但很难养活一家动保企业。当天女散花式的销售被养殖结构变化终结，必然出现动保企业的两极化：强者恒强，弱者恒弱。强者有更多资源（人、财、物）研发新产品、新工艺、新技术，构建新平台，服务新客户；弱者只能望洋兴叹，退出市场。加上新版GMP的施行，等于宣告：小投机者禁入！可以预见，动保企业的洗牌会最快、最彻底。

预判四：大农业新格局逐步形成，新小镇青年在潜移默化中；家族企业迎来新发展时期，农场主、农庄主成为美丽乡村建设一道亮丽的风景；以合作社为主导的集体经济和以数字智能为主导的订单经济比肩而行；重构特色小镇之形，重铸乡村旅游之魂。

粮食安全是根基，但农业现代化靠生产主粮寻求突破是不可能实现的，特色农产品产业化发展是新时期大农业发展的关键，也是乡村振兴落地抓手之一。

如何解决当下良田抛荒问题，是特色农产品发展的机会点。当中央政府在力保18亿亩红线的时候，当一些地方在强制性退林还田的时候，当一些地方政府在热衷于投巨资发展设施农业的时候，是否真的能对如此大范围、大面积的良田抛荒可以视而不见？这是我不能理解的。抛荒原因很简单：没有经济效益，或者经济效益已经微不足道、可有可无。问题的症结在：如何让土地产出更高的收益？

当特色农产品还在追求产量、忽视质量，等于主动放弃了几亿富裕阶层的庞大需求；当特色农产品还在通过拼多多和网红低价贱卖、降价促销，等于调戏了所有农特产品生产制造商。农特产品的核心在品质（风味、新鲜、安全、生态、健康）、品牌（可以信任，值得交付）和高附加值，农产品是用来消费的，不是用来浪费的，也不是用来炫耀的。

这也是乡村振兴要解决的难题，但从乡村现状分析，乡村振兴本身就是一个难题。谁是乡村振兴的主力军？这个群体的产生需要时间；如果乡村是走投无路者的避风港，乡村就永远不可能振兴。当乡村符合一部分特定群体对生活的理解和憧憬，当乡村为一些不适合大城市喧闹的人群找到诗和远方，当乡村成为人文环境、生态环境的祥和之地，当乡村能够坦然接受对于成功的弹性定义，离乡村振兴就不远了。去年初，我提出“新小镇青年”的概念，希望这个群体能够早日聚集；乡村发展的机会就在那里，总有实现的一天。如果人类生来不是为了死，不是自取灭亡，我想还是在一定时速上保持恒定，不要失速；就像在高速公路上，120公里限速挺好，如果放任速度，危险就在不远处。

中国特有的地理和庞大的人口，需要发展家庭农场和家庭农庄，需要发展差异化经营的家族企业。中国当下面临的两大难题：老龄化和低出生率，在大城市无论实行什么样的安抚政策和激励政策，都不可能有好的效果（不信就让时间来证明），解决这两个问题的钥匙恰恰在乡村振兴。大城市无论从生活空间、生存压力、经济压力、环境压力、无形压力、莫名压力、未来不确定等压力，都像在高速公路上看风景，景非景，情非情；到底是车在走，还是人在走，还是路在走，已经混乱不堪。无法让老人得到更好的陪伴，只有添堵；也无法让年轻人从容生养，只有添乱。让年轻人不想生养的不仅仅是经济能力，而是对幸福失去希望，对未来感到迷茫（不排除新兴群体的观念改变），即使是富二代，也不愿意生养，值得社会警醒。解决老龄化和低生育必须回归家庭，而这个家庭不是大城市的那一套房子，那里禁锢了诸多理想、情感、亲情、友情、诗情、闲情，只有被扭曲的奋斗；在攀比的锣鼓声中机械地搏击，即使站在高高的领奖台上，也目无表情，因为不知道明天被谁击倒。乡村振兴极有可能重新回到四世同堂的岁月，即使在最贫穷年代，那仍然是充满人性的天堂。人生幸福的筹码，不一定是极尽奢华，可能是平衡忠业孝家，有业有爱有闲。当特色小镇不以商业为目的，当乡村旅游不以人造景观为噱头，当农业文明镌刻在乡村大地，我们终于还“魂”，在每一个阳光明媚的日子里，可以和自己的影子对话。

因为建国初期经历过大集体，很多人对集体经济有天然畏惧，认为是低效率的代名词。任何问题都需要抛开当下的特定历史原因，可能更客观，也更科学。集体经济有其优势，当时代需要更多家庭农场发展，合作社的独特作用就可以尽情发挥。合作社的核心优势在于“资源整合，分工协作”；也许在数十年前，资源本身就匮乏，无从整合；效率本身就低下，也无从分工；但现阶段，曾经的短板都得到长足发展，也许到了瓜熟蒂落的时候。

大型集约化养殖与家庭农场并不矛盾，前者注重批次，解决数量；后者注重市场，重在更好。大型集约化须智能优先，解决责任心问题；家庭农场须区域优先，解决附加值问题。楼房养猪的优劣无需争论，三年后就会有事实画像。专业化与产业链都是长线投资，专业化要耐得住寂寞，产业链要扛得住风险。这个时代不缺风口，预制菜的风又开始吹了。自然界的风让人感受季节的变化，鼓风机的风，很容易让人头晕，不知所措又忘乎所以，风卷残云处，总是一地鸡毛。

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