浅谈家禽腺胃炎和肌胃糜烂（图）

3.2.1.5 病毒感染性肌胃糜烂：在实验室野毒评估中，血清Ⅰ型禽腺病毒(FAV-99ZH)可造成家禽肌胃糜烂（见图 5），感染3～4 d 后可发现肌胃糜烂和胰腺炎病变。

肌胃糜烂也与血清 8 型禽腺病毒（FAV - MOI3 and G0054）感染有关。

组织学检查可见：角质层退化、黏膜坏死、细胞核内包含体及炎性细胞浸润。

3.2.1.6 应激：已经证明应激可以造成鸡只肌胃糜烂和其它几种临床症状。临床试验显示：寒冷、炎热气候致使鸡群饮水、采食下降所产生的应激会导致肌胃和腺胃病变（糜烂、溃疡和出血）。良好的鸡舍管理可以解决应激问题。

3.2.1.7 其它潜在因素：其它潜在因素如氨基酸不平衡、过多硫酸盐、饲料中缺乏纤维、饲料和饮水不够、维生素 A 过量、维生素 E 不足(见图 6)、孵化应激。

图5：病毒感染造成的肌胃糜烂        图6：维生素缺乏的肌胃糜烂

3.2.2 1日龄肌胃糜烂：1日龄肌胃糜烂的剖检可见，肌胃黏膜(角质层)内层呈现局部到成片的出血和坏死。孵化厂观察到的病变，出现在雏鸡开食前。黏膜粗糙和红色表明出血是从内到外的。组织学检测，发现角质层点状到成片的出血，上皮细胞脱落。显微结构表明病变出现在孵化出壳前 2～3 d，孵化中出现的胃出血与应激有关。

4、结论与建议：

腺胃炎和肌胃糜烂是高密度集约化饲养的家禽场存在的问题，值得我们关注。管理因素和传染病因素会造成此问题，从而导致鸡群生产成绩下降和经济损失。对于腺胃炎和肌胃糜烂的病因仅仅认为可能是霉菌毒素造成的，这是不够的，必须要进行确诊。

生产人员与经理、临床兽医与营养专家之间开展团队合作是必不可少的。有效的饲料厂加工监控，对霉菌毒素和动物性添加剂的紧密检测可以减少此类问题的发生。规范的孵化厂管理可以减少 1 日龄雏鸡肌胃糜烂病例。生物安全措施是控制传染性因素的关键。

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