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2024年黄羽肉鸡产业发展全景洞察

时间:2024-12-19    点击: 次    来源:现代畜牧网    作者:佚名 - 小 + 大

二、种禽方面发展

1、两广商品代黄羽肉鸡苗企业特点

在黄羽肉鸡产业的种禽方面,两广地区展现出了显著的优势,是黄羽肉鸡种禽养殖的重点区域。据不完全统计,商品代黄羽肉鸡苗产量超千万羽的企业数量已经超过了 50 家,这一数据充分彰显了两广地区在黄羽肉鸡苗生产领域的强大实力。

两广之所以能汇聚如此多产量可观的企业,背后存在诸多原因。首先,从地理位置和自然条件来看,两广地区气候温暖湿润,四季较为分明,有着优越的自然环境,十分适宜鸡苗的繁育与生长,为大规模养殖提供了良好的基础条件。而且,这里交通便利,无论是陆运还是水运,都有着发达的运输网络,方便鸡苗以及相关养殖物资的运输流转,也利于成品鸡苗运往全国各地的市场。

再者,从产业基础角度而言,两广地区有着悠久的家禽养殖历史,积累了丰富的养殖经验以及成熟的养殖技术,一代又一代养殖户传承下来的技艺和知识,为企业进行大规模、科学化的鸡苗养殖奠定了坚实基础。同时,围绕家禽养殖,当地也形成了完整且成熟的产业链条,从饲料供应、养殖设备生产到技术服务、销售渠道等各个环节一应俱全,企业身处其中,能够便捷地获取上下游产业的支持,降低运营成本,提高生产效率。正是这些地域优势和产业基础优势的共同作用,使得两广地区成为众多商品代黄羽肉鸡苗企业的聚集地,并且在整个黄羽肉鸡产业中都占据着极为重要的地位。

2、企业 “少而精” 发展方向解读

当下,多数商品代黄羽肉鸡苗企业都朝着产品 “少而精” 的方向迈进,这已然成为行业内的一大显著发展趋势。所谓 “少而精”,意味着企业不再单纯追求产品数量上的大规模产出,而是更注重在产品品质、种类等方面下功夫,打造具有特色和高附加值的产品。

例如,有的企业专注于对鸡苗品种的精细化选育,投入大量的人力、物力和科研资源,与专业的禽类科研机构合作,筛选和培育出肉质口感更佳、抗病能力更强、生长周期更合理的优质鸡苗品种。像岭南黄鸡等通过国家家禽品种审定委员会审定的品种,就是企业在品种选育方面 “少而精” 的成果体现,这些品种在市场上深受养殖户的喜爱,因其养殖出的成品鸡在肉质、生长表现等方面有着出色的表现,能更好地满足市场对于高品质鸡肉的需求。

在产品种类方面,部分企业会聚焦特定的细分市场,推出独具特色的鸡苗产品。比如针对一些主打生态养殖、有机养殖的农场或者养殖户,企业专门培育适合生态放养、不依赖过多人工干预和药物的鸡苗品种,满足这部分追求绿色、健康养殖模式客户群体的需求。同时,还有企业在鸡苗的包装、配套服务等方面做文章,为客户提供包含养殖技术指导手册、后续生长跟踪服务等在内的一整套完善服务,从多个维度打造 “少而精” 的特色,提升自身产品在市场中的竞争力,以更好地应对日益多样化和精细化的市场需求变化。

三、典型企业实例展示

1、头部企业发展实例

(1)温氏股份发展亮点

温氏股份在肉鸡养殖、销售等环节亮点颇多。在养殖方面,其有着规模庞大且成熟的养殖体系,比如在 2024 年上半年,公司销售肉鸡 5.48 亿只(含毛鸡、鲜品和熟食),虽然数量同比略有减少 1.04%,但依靠扎实的养殖基础,毛鸡销售均价 13.29 元 / 公斤,同比上升 1.51%,肉鸡销售收入 156.73 亿元,实现了盈利,肉鸡类毛利率同比增长 12.36%。先进的养殖技术和管理经验保障了鸡群健康生长以及出栏效率,像在 “公司 + 农户(家庭农场)” 模式基础上,一些地区引入政府主导力量,整合资源共同修建集约化鸡舍出租给农户饲养肉鸡,温氏统一提供鸡苗、饲料、药物、技术指导并按合同价格回收肉鸡,减少了养殖成本,降低了市场风险。

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