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雏鹅痛风的发病原因及防控

时间:2023-06-10    点击: 次    来源:家禽科学    作者:佚名 - 小 + 大

雏鹅痛风是因尿酸盐代谢障碍而在内脏、肌肉、关节广泛沉积引起的一种疾病,是近年来危害养鹅业最严重的疾病之一。鹅痛风分为内脏型和关节型两种类型,一般不同时发生,内脏型发病率高。内脏型痛风类似于人的尿毒症,关节型痛风类似于人的痛风,有时内脏型痛风关节部位也有尿酸盐沉积,但周围组织不会出现炎症,无结石形成,关节不会疼痛。雏鹅痛风临床表现有精神沉郁、厌食、消瘦、排白色稀粪、关节肿大、行动缓慢、跛行。剖检可见心脏、肝脏等内脏器官及气囊、腹膜表面有白色尿酸盐沉积。肾脏肿大,输尿管和胆囊内有白色尿酸盐沉积物。关节腔、肌肉组织中有白色尿酸盐结晶。3周龄内鹅高发,10~15日龄为死亡高峰。一年四季均可发生,冬季多发。2016年首次在华东地区暴发流行,随后在山东、河南、安徽、江苏、辽宁、广东等地均有相关报道,发病率30%~50%,死亡率高达50%,给养殖户造成巨大的经济损失。鹅痛风发病原因有很多种,相对鸡、鸭、猪等鹅养殖数量少,无统一饲养标准,专用饲料缺乏。随着规模化养鹅业不断发展,养殖户片面追求鹅生长速度,使用高蛋白、高能量饲料,而鹅缺乏一些关键酶,摄取的蛋白最终以尿酸形式代谢,易形成尿酸盐,因此,鹅属易患痛风群体,雏鹅各器官尤其是肾脏功能发育不完善更易患痛风。此外,环境不良、饮水缺乏、药物滥用、肠道菌群失调、星状病毒等损伤肾脏的代谢都能促进雏鹅痛风的发病和流行。

1 临床症状与病理变化

病鹅精神沉郁,采食量下降,饮欲增加,消瘦、衰弱、闭眼缩颈、羽毛松乱、脱落,排白色稀粪,肛门松弛,泄殖腔周围有粪便污染,喙噗苍白。关节肿大,行动迟缓、跛行。内脏型痛风病变主要为腿部肌肉内侧、肋骨外侧有尿酸盐成片状沉积。心脏及肝脏表面大量白色尿酸盐沉积,似薄膜状。胸腹腔内膜及脾、肠系膜等表面有白色絮状尿酸盐沉积。胆囊肿大,胆汁浓稠呈深绿色,内有大量砂砾样物质沉积。肾肿大、色淡或发黄,表面有大量白色斑点状尿酸盐沉着,呈现“花斑肾”。输尿管肿大变粗,内充满尿酸盐结晶。病情严重的鹅,脑壳内有白色尿酸盐沉积,也有病例在喉头粘膜、眼结膜内有尿酸盐沉积。关节痛风的病鹅,腿、足及翅膀的关节明显肿大,关节面、关节腔内有白色尿酸盐沉积,有的关节面糜烂,有的呈结石样沉积。

2 发病原因

2.1 饲料营养不均衡

(1)鹅是一种植食性动物,日粮应以青绿饲料为主,鹅饲料中的蛋白质含量不应高于15%,但实际生产中专用鹅饲料缺乏,尤其是针对不同生长阶段的鹅饲料,常用猪饲料、鸡饲料等代替,而这些饲料中蛋白质含量通常较高;(2)当使用自配料时,随意添加大量动物性和植物性蛋白质,如豆粕、鱼粉、肉骨粉等,且拌料不匀;(3)饲料中维生素A缺乏,肾小管和输尿管上皮细胞角质化严重,影响尿酸分泌和排泄;(4)有的养殖户为降低成本采用劣质原料,如陈化粮、霉变玉米、麸皮或添加尿素、劣质鱼粉等;(5)饲料中钙含量高,钙磷比例不合理,钙与血液中大量尿酸结合形成尿酸盐,沉积于关节或内脏,肾脏负担加重,肾损伤。

2.2 肠道微生物菌群失调

肠道菌群失调,厌氧菌、拟杆菌等有害菌大量繁殖,致肠壁通透性增加,大量细菌及毒素进入血液,诱发肾脏、肝脏等多种衰竭,引起尿酸代谢障碍,诱发痛风。

2.3 饮水不足,水质差

(1)长途运输,水供应不足,鹅未能及时饮水,导致尿量少、尿液浓缩、尿酸排量减少,进而诱发痛风;(2)饲养管理不善,自动饮水器堵塞,饮水器未及时清洗,食物残渣发酵酸败,水质恶化,造成鹅不愿饮水;(3)鹅舍温度低,鹅群抱团取暖,中间鹅只不能充足饮水;(4)部分地区雏鹅饮用的地下水中镁盐和钙盐等盐分含量过高。

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