从养殖产品需求谈饲料原料保供策略

2、国内粮食资源饲用挖潜分析

（1）玉米：国内产需紧，控制加工需求，优先保饲用，在饲料中占比控制在44%以下。

（2）小麦、稻谷：国内产量和库存充足，有挖掘饲用潜力，重要口粮品种，少量饲用，在饲料中占比控制在1%以下。超期储存稻谷数量较大，可全部定向饲用，在饲料中占比达5%以上。

（3）大麦高粱：饲用部分依靠进口，进口依赖度高，少量饲用，在饲料中占比控制在1%以下。

（4）薯类：尚未大规模饲用，可开展饲用价值评价，逐步挖掘饲用。

（5）大豆及豆类：国内产量主要食用，增加国内产量(可增300万吨左右)，控制豆粕出口 ( 110万吨左右)；推进减量替代，在饲料中占比逐步下调，最高可将至8%以下。

从能量水平看，国内粮食净能含量2360兆卡/吨，达到饲料净能含量需求水平( 2350兆卡/吨)，从蛋白水平看，国内粮食蛋白含量9.3%，远低于饲料蛋白含量需求水平( 17.7%)。

3、种植业生产植物蛋白潜力

2021年农作物生产提供植物蛋白数量(占比62.9%)  ，7,312万吨；进口粮食提供植物蛋白数量  (占比37. 1%)  ，4,276万吨；当年植物蛋白总供给量 ，11,588万吨。

未来：耕地不扩种+稳产；耕地不扩种+增产5%；耕地扩种2500万亩+增产5%  (具有可行性)；耕地最大利用+增产5%；耕地最大利用+增产10%。

4、可利用饲用蛋白潜力空间

动物源性饲料蛋白来源：死亡动物、动物血液、毛皮动物、餐桌剩余食物；可收集利用240万吨蛋白。

微生物蛋白用途：猪饲料、禽饲料、水产动物饲料，可添利用量达684万吨蛋白。

未来饲用蛋白潜力空间有770万吨左右。

5、未来策略

策略1：应用净能和氨基酸平衡体系，在满足动物营养需求基础上，降低饲料蛋白水平。

策略2：精准配方和精细加工；采用精准饲料原料营养参数，应用精准配方和精细加工技术，提升原料转化率。

策略3：原料发酵处理；对饲料原料进行发酵处理，降解原料大分子，消除抗营养因子，提高利用效率。