2021年畜牧业十大事件

一、推进《玉米豆粕减量替代方案》，无中生有制造蛋白原料，减少人畜争粮，节约粮食

1、猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案

为广辟饲料原料来源、构建适合我国的新型日粮配方结构，保障原料有效供给，全国动物营养指导委员会提出了猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案。该方案涵盖五个部分：分别是日粮配制要点、替代原料的营养特性、原料加工、注意事项以及全国不同地区技术方案实例。

2、《粮食节约行动方案》提出，加强饲料粮减量替代

中办国办印发《粮食节约行动方案》，从开发杂粕并提高其质量、精准饲料配方技术和工艺、推广低蛋白日粮技术，增加优质饲草供应等方面加强饲料粮减量替代。

3、乙醇梭菌蛋白：全球首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成

中国农科院饲料所与北京首朗生物技术有限公司经多年联合攻关，以含一氧化碳、二氧化碳的工业尾气和氨水为主要原料，“无中生有”制造新型饲料蛋白资源乙醇梭菌蛋白，将无机的氮和碳转化为有机的氮和碳，实现了从0到1的自主创新，具有完全自主知识产权。创造了工业化条件下一步生物合成蛋白质收率最高85%的世界纪录，还可以节约大豆、减少二氧化碳排放。

二、全国畜禽遗传改良计划（2021-2035）

农业农村部制定了新一轮全国畜禽遗传改良计划，包括生猪、奶牛、肉牛、羊、蛋鸡和肉鸡等六种畜禽，重点是要解决“好不好”“强不强”的问题，主要内容可以概括为，瞄准一个主攻方向，覆盖三大发展领域，聚焦四个全面强化，把握好五个方面关系。

“一个主攻方向”：建成比较完善的商业化育种体系，确保畜禽核心种源自主可控。

“三大发展领域”：包括生猪、奶牛、肉牛、羊、马、驴等家畜品种，蛋鸡、肉鸡、水禽等家禽品种，以及蜜蜂、蚕等。

“四个全面强化”：全面强化自主创新、全面强化育种基础，全面强化育种体系、全面强化企业主体。

“五个方面关系"：注重把握好传承与创新、政府与市场、中央与地方、自主与开放、当前与长远等五个方面的关系，较好地体现了科学性、战略性和前瞻性。

三、2021年畜牧行业发布4项新标准

1、《饲料原料 鱼粉》(GB/T 19164-2021)

2、《饲料原料 棉籽蛋白》（GB/T 40154-2021)

3、《种猪常温精液》(GB 23238-2021)

4、全球首个饲料中霉菌毒素高通量检测标准：《饲料中37种霉菌毒素的测定液相色谱串联质谱法》

四、侯水生、谯仕彦当选2021中国工程院院士

11月18日，2021年两院院士增选结果正式揭晓，共有149人当选。其中，中国科学院增选院士65人，中国工程院增选院士84人。此外，2021年中国科学院新当选外籍院士25人，分别来自11个国家，韩国和瑞士首次有科学家当选中国科学院外籍院士;中国工程院新当选外籍院士20人。

2021年中国工程院院士名单中，农业学部共有10人上榜，其中畜牧领域的有2人，分别是来自中国农业大学谯仕彦教授和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所侯水生研究员。

五、2021年种猪进口2.4万头，仍处高位

据中国饲料行业信息网不完全统计，2021年截至12月16日，中国从国外引进种猪2.4万头，大部分集中在上半年，已然超过2020年的2.2万头（数据截至2020年12月17日），从来源国看，来自丹麦的种猪占46%，来自法国的占23%，美国和加拿大各占10%和4%。而在2020年，我国从法国、丹麦、美国、加拿大和英国进口的种猪分别为43%、40%、9%、5%和3%。

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