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规模化牧场粗饲料使用面临的问题与挑战

时间:2015-05-22    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:李威 - 小 + 大

  (3)玉米籽实破碎不好控制 实际生产过程当中,由于收割机大部分都是外雇,为了降低油耗,提高工作效率,在收割过程当中破碎的不是特别好。所以在玉米籽实破碎这方面,还需要牧场跟收割机的承包商有一个更好的沟通。
  (4)每栋青贮窖的青贮品质不一 由于收割时间跨度大,所以青贮窖栋与栋之间的青贮品质差异比较大。在使用过程当中要区分对待每栋青贮。
  (5)冻青贮 这也是东北的特色,每年11月到来年2月份,只要开青贮的最上层都有10~20公分的冻青贮,这些冻青贮在冬天肯定用不了,只能等到3月份天气稍微暖和的时候才能使用。
  4. 解决思路
  (1)玉米品种多样化,早熟品种与晚熟品种配合使用。规模化牧场有十几万甚至几十万吨青贮量,品种必须要进行差异化,早熟和晚熟的品种间隔的种,否则同一时间同时成熟,如此大的工作量难以完成收割制作,所以从品种这方面开始尽可能的错开。
  (2) 集中收割,保证每栋青贮窖从头到尾收的青贮干物质DM上下浮动不超过3%(±3%)。
  (3)青贮收割机归牧场支配。或者适当支付破碎玉米籽实的费用,这笔钱对利用率的提高非常值得。
  (4)每栋青贮窖差异都比较大,都要定期采样检测,灵活调整使用量,在综合评判营养成分的基础上适当调整使用量。
  (5)收割较早的青贮,收获了不能全部扔掉,还得利用起来,利用的过程当中要有针对性的去使用。不好的青贮如干物质偏低或者偏高的用到青年牛及DIM≥200d的泌乳牛日粮中;好的青贮用到干奶牛及DIM<200d的泌乳牛日粮中。冻青贮中夹杂有腐败的成分,需弃之不用,若没有,则可以使用。
  (6)考虑使用青贮添加剂,促进青贮发酵与减少腐败,降低损耗率。我们去年使用青贮添加剂后,观察效果,通过发酵等各方面,效果有一定改善,降低了损耗率。
  二、苜蓿草
  1. 使用对象:主要是新产牛与高产牛。
  2. 使用量:新产牛:2~3kg/天·头;高产牛:3~4kg/天·头。

 

图2. 好的苜蓿

  3. 使用过程中存在的问题
  (1)进口苜蓿价格一路上扬,造成牧场饲养成本较高。(2)进口苜蓿受很多因素限制,包括美国当地气候因素、海关因素等,无法保证供货的及时性。(3)进口苜蓿品质不能持续稳定。(4)受转基因影响,进口苜蓿存在潜在风险。
  4. 解决思路
  (1)供应商应与牧场建立信息反馈机制,若进口苜蓿等级发生变化,牧场应第一时间知晓,营养师及时对配方做相应调整,减少奶牛影响。
  (2)建议供应商有条件的话,可以在国外承包土地种植苜蓿,减少流通环节,降低价格。

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