新型畜牧产业体系的特点及试点模式

时间：2011-11-10 点击：次来源：阳光畜牧网作者：阳光畜牧网 - 小 + 大

    新型畜牧产业体系，是指以市场为导向，以经济利益为纽带，以股份制合作为主要方式，集饲料生产、畜禽养殖、畜产品加工销售和其他社会服务于一体的多主体、多层次、多功能的畜牧产业组织形式。其核心是多主体间利益的紧密连接，合作的主体是有一定规模的养殖企业、合作社、饲料生产企业、畜产品加工企业等；合作主要纽带是股份，即通过股份合作等经济利益的链接，完善产业链中的责任机制，构建社会的信任生态；合作的理想产业体系模式是“合作社+公司+农户”。其中，合作社是公司的所有者，农户（包括企业成员）是合作社的股东。
    新型畜牧产业特点
    合作紧密多个原来相互独立的产业主体基于自愿性、平等性和主权让渡性，通过资本、股份等相互渗透、合作，逐步形成以经济利益为纽带的利益共同体，不是产加销一体化的单个主体，也不是公司+农户或上下游间松散、纯买卖的关系。
    管理规范新型主体在自愿和互助原则的基础上通过资产或合作生产要素入股，对内以服务为主，对外以赢利为目的，既有合作社（公司）的特征，如完善的内部分配、约束、风险共担等机制，按资本和产品投售额分配利润，又按公司制度经营业务，引入业务知识和管理经验丰富的专职经营者，开拓新业务领域，扩大合作规模。
    生产专业作为新型体系的不同主体，主要做精、做细、做深本行业，即让每个主体做最擅长的事，建立和发挥比较优势，从而加深专业化程度，提高劳动生产率。各主体作为保持相对独立的法人，原本是什么行业什么工种仍然如是，如养殖者只负责规范饲养环节，其他如育种、原料采购、饲料配方、屠宰加工、产品销售、排泄物治理甚至是疫病防控等则由组织体系内其他更专业的主体负责，避免了低水平低效益与资源配置分散浪费。
    拓展有力企业有较强兼容性，能通过组织之间的不断合作，如滚雪球一样做大做强；有较强的市场活力，在市场开拓、品牌建设等方面有较强能力。
    试点模式
    以合作化提升产业化试点立足中间，两头延伸，实行一体化经营。或向上游饲料加工领域延伸，或向科技含量和赢利水平高的良种领域、或向屠宰加工领域延伸，重点构建畜禽养殖、畜产品加工、饲料生产等畜牧产业内部不同主体间利益共享的合作化机制。通过主体的合作，产业链的整合，加快调整目前畜牧业产业化组织中畜禽养殖与畜产品加工、饲料生产主体间以买卖关系为主要形式的利益格局。如温州市基地生猪专业合作社通过社员必须参股但限定单个股东股金不得超过20%的方式，组建起包括生产、加工、经营、分配、管理的综合服务型合作联社。合作社统一采购原料，统一加工饲料，统一提供服务，委托温州市菜篮子集团统一屠宰后批发，养殖户共享了饲料统一采购加工、猪肉批发环节的利润。在2010年上半年养殖户普遍每头亏损100多元的情况下仍略有赢利，有效规避了市场风险。萧山农法生猪专业合作社，采用法人参股，建成集种猪繁育、饲料加工、商品猪养殖、屠宰和肉食品加工为一体的产业化经营体系，其核心社员30个，以合作社名义承包萧山肉类加工有限公司，开设连锁店6家，推出“东江”、“永兴康”品牌，年销售额达9000多万元，合作社的7位社员还共同投资建成能消化20万吨的省内最大的畜禽粪便有机肥厂，社员获得了生猪屠宰、销售和有机肥加工环节的利润。