31.高床饲养 采用高床饲养,目的是让仔猪远离粪尿,免除环境中微生物对仔猪的不断侵扰,促进猪的生长,但采用高床饲养,虽然保护了仔猪,却损害了保育猪的继承免疫力的发生。 高床饲养是猪副嗜血杆菌病、猪链球菌病、猪鼻支原¬体感染发生的间接原¬因。采用高床保育也是当前中大猪发生死亡的直接原¬因。 32.发酵床饲养 发酵床饲养技术在全国的推广有如火如荼之势,这其中有成功的经¬验,也有失败的教训,现在让笔者给出评价还为时尚早,该技术对控制抗生素的使用、减轻环境保护的压力和逐渐恢复猪群的免疫容量大有裨益。 但依靠商家提供菌种,经¬常性补充或更换垫料,并不能降低多少生产成本。若能实现垫料中不需要补充菌种,仅仅依靠自然环境中的菌种产生发酵作用,而且实现垫料能够长久使用,则真真正正实现了自然养猪法(目前的发酵床养猪尚不能算作是真正的自然养猪法),这也为我国的养猪业找到了一种完全脱离美国和欧盟的饲养模式,不失为一件值得行业大为庆贺的喜事。 33.疫苗接种 现代化养猪生产最大的特点就是按照日龄接种大量的疫苗,以此补充猪机体免疫的先天不足。大量的疫苗接种非但不能刺激机体产生足够的免疫力,反而导致免疫能力形成的紊乱。大量疫苗接种,猪的免疫系统不堪重负,最终疾病缠身。 在现代疫苗接种过程中,也必须重视免疫佐剂的危害。灭活疫苗和部分弱毒疫苗的免疫接种已经¬造成了大量疫苗病的出现,必须给予足够重视,如口蹄疫疫苗、高致病性猪繁殖与呼吸综合征灭活疫苗、猪瘟脾淋苗等。 以猪瘟疫苗接种为例,可以完全肯定地说,中国一天不停止接种猪瘟疫苗,在中国消灭猪瘟就永远是一句空话。企业的利益远远低于行业的利益,我们不能为了几个生物制品厂的生存而损害了整个养猪业的利益。在中国经¬过这么多年的高密度猪瘟疫苗接种之后,停止接种的时机已经¬成熟。作为政府管理部门要从实际出发,从行业的整体利益出发,出台相关政策措施,鼓励停止猪瘟疫苗接种,在中国尽快消灭猪瘟,尽早加入世界无猪瘟国家的行列。 日本和韩国当年控制口蹄疫的经¬验再次告诉我们,使用疫苗控制口蹄疫永远只是权宜之计,其效果之微应当引起各级畜牧管理部门的反思。 34.种猪与肉猪的饲养模式 饲养肉猪是为了提供肉食品,饲养种猪是为了培育新的生物个体,是为了提供新的种猪,因此种猪与肉猪要采用截然不同的饲养管理方式(比如,饲养管理、健康管理、环境管理等方面。具体的饲养区别,笔者将另文探讨)。 反思 综上所述,我们必须对所谓的现代养猪新技术和新手段进行一次彻底的反思。现代养猪技术的一些措施往往短时能起到立竿见影的效果,长久下去,却遗患无穷。 本文对这些新概念进行了评述,并无哗众取宠之嫌,也无全盘否定之意,唯愿总结过去,展望未来,使我们未来的养猪业更上新的台阶。
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