看精准检测如何为动物疫病防控净化强基？

华东地区某禽业公司是一家超大型的规模化蛋鸡产品生产企业。2018-2022年间，朱国强教授课题组持续开发出基于抗原表位的多种种源性疾病快速诊断技术，根据该企业的要求对父母代鸡群进行了种源性疾病检测监测，使该企业种禽子一代雏鸡的种源性疫病得到了有效控制。随后该企业对朱国强教授课题组转让的专利技术进行了进一步大规模应用，近几年来成效显著，种源性疾病得到了根本性控制，蛋源性食品质量得到充分保障。

“我们以往采用的检测方法由于特异性和敏感性不够，漏检是常有的事，往往需要多年的持续监测才能将某一病原的感染率降低至规定值及以下，朱老师课题组的这个检测方法很快就实现了沙门氏菌的净化。”上述禽业公司负责人说。

由于种源性疾病对产蛋率的影响巨大，根据测试，阳性鸡群产蛋率相较于阴性鸡下降了24%，因此，净化种源性疾病也帮助养殖企业提高了鸡蛋附加值和拓展生产后续产品。该公司种源性疫病的清除净化为其后续高效IgY免疫球蛋白产品的研发和生产提供了重要蛋源生产基地。

更重要的是，沙门氏菌为重要的人兽共患病原体，且在我国畜禽养殖中广泛流行，对我国公共卫生和国民健康造成重大威胁。而朱国强教授课题组通过快速完成种群内父母代种源性疾病的净化工作，实现相关疫病能够在种畜禽子代种源性疾病达到清除净化，继而保障病原不会出现在奶、肉、蛋等畜禽产品中，真正保障了民生和健康。

据悉，该课题组还和扬州某生物技术有限公司合作开发了一种富含中和幽门螺杆菌HP、人乳头状病毒HPV和新冠病毒多功能复合IgY抗体的鸡蛋，得到扬州市科技局重点研发项目资助，已准备在京东上架销售。

个性定制：助力“鹅医生”科技扶贫

十四届全国人大代表、宁波市农科院畜禽研究所所长陈淑芳是扬州大学杰出校友，扎根基层三十余年，是养殖户口中的“鹅医生”。她在指导生产中发现：禽致病性大肠杆菌引起的蛋子瘟和鸭疫里默氏杆菌引起的传染性浆膜炎是养鹅产业常见多见疫病，对浙东白鹅生产造成的损失大，然而，由于耐药性问题，目前兽医可以使用的抗生素效果不佳，且缺乏相关疫苗的早期疫病有效防控手段。由此，陈淑芳团队与朱国强教授课题组进行了合作商榷。

在联合研发中，两个课题组马上对实际问题开展了针对性的技术研究：预测、优选了禽致病性大肠杆菌和鸭疫里默氏杆菌的特异性抗原表位，构建了适应于浙东白鹅的宿主定植益生菌的靶向功能性载体，该载体能够携带上述病原的中和抗原表位，在1日龄雏鹅口服免疫，持续在浙东白鹅体内定植并诱导鹅产生针对禽致病性大肠杆菌和鸭疫里默氏杆菌的特异性中和抗体。

通过对1500只免疫种鹅和1500只未免疫种鹅的90天内每天持续监测发现，免疫种鹅蛋子瘟发病率降低42.6%，产蛋率提高55.4%。从近5万只免疫1日龄雏鹅和未免疫鹅的70天内每天持续监测发现，未免疫鹅发病率高达12.5%，而免疫鹅仅于1日龄进行一次免疫，就可将发病率降低在3%以下。高质量的浙东白鹅1个种蛋的价格约为35元，出栏肉鹅约为14元/斤，白鹅生产性能的提升大大提高了农民的收入，助力共富协作。

目前，朱国强教授课题组基于“精准抗原表位”策略技术正在越来越多地应用于养殖生产中，是科技创新驱动新质生产力的深刻体现。

扬州大学兽医学院相关负责人表示，期待这项“火花技术”从微弱的火光变成势不可挡的火炬，以至聚合为畜牧业新质生产力的火焰，守护动物和人类的“同一个健康”，为畜禽养殖业的可持续发展和筑牢公共卫生安全防线贡献力量。

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