益生菌发酵中药对育肥猪生长性能的影响

1.4 测定指标

分别在试验开始及结束时，对空腹猪只称重，记为初重及末重；记录腹泻、采食量情况等，计算腹泻率平均日采食量、平均日增重及料重比，计算公式如下：

平均日增重[kg/头*d]=（试验末重量-试验初重量）/试验天数平均日采食量[kg/头*d]=总采食量/（试验猪头数×饲喂天数）料重比=总耗料/总增重

腹泻率（%）=（试验期腹泻猪头数×腹泻天数）/（试验期猪总头数×试验总天数）×100%1.5 数据分析

使用Excel对数据进行初步处理，使用Spss对数据进行方差分析。

2、结果分析

由表3可知，添加了2%益生菌发酵中药组，平均末重为143.39 kg/头，比对照组提高了11.3%，差异显著（P＜0.05）；平均日增重为0.81 kg，比对照组提高了12.5%，差异显著（P＜0.05）；平均日采食量为2.29 kg/（头*d），比对照组提高了4.57%，差异显著（P＜0.05）；饲料转化率为2.81，比对照组降低了7.57%，差异显著（P＜0.05）；腹泻率为3.2%，比对照组降低了63.6%，差异显著（P＜0.05）。

3、讨论

猪的料重比、平均采食量、日增重等是生长性能的主要指标，直接决定饲喂价值和经济效益。猪的平均日采食量与平均日增重的比值为猪的料重比，猪料重比的变化可反映出猪的生长性能，料重比越低，说明猪只对饲料的转化利用率越高。有研究指出，基础日粮中添加益生菌发酵中药能够有效提高饲料转化率、降低料重比、提高生长性能。李信颉等研究发现在猪基础日粮中添加1%的复方中药发酵饲料后，其平均日增重提高了3.09%，料重比降低了5.6%。张德军等研究表明日粮中添加复方中草药不但能提高育肥猪的生长性能，而且能有效地改善育肥猪的肉品质。韦丽萍等研究发现日粮中添加3%益生菌发酵中药，能有效改善育肥猪血液生化指标，提高猪只的健康水平。

以上报道与本试验结果一致，本次试验中在基础日粮中添加2%益生菌发酵中药后能够显著提高猪的平均日采食量和末重，显著降低料重比。并且试验期间猪只腹泻率显著下降。表明日粮中添加佰役安益生菌发酵中药产品能够有效地调节肠道健康，促进猪营养吸收，提高饲料利用率，提高猪只的生长性能及健康水平。

4、结论

本研究结果表明添加2%佰役安益生菌发酵中药产品能显著提高育肥猪的生长性能，提高饲料利用率，降低料重比，促进猪只生长，并且能显著降低猪腹泻的发生，可以为养殖户节约生产成本和提高经济效益，有助于养猪产业的健康发展。

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