2024年6月饲料原料霉菌毒素检测报告

不同原料霉菌毒素污染超标率见图1。本月各原料霉菌毒素污染多为DON超标所致，DON总超标率达2.8%。玉米霉菌毒素污染超标率为10.1%，达重度污染；其中DON、ZEN、AFB1超标率分别为5.5%、2.6%、3.6%，达重度、中度、中度污染。玉米副产物霉菌毒素污染超标率为10.5%，达重度污染；其中DON、ZEN、AFB1超标率分别为7.0%、10.1%、1.6%，达重度、重度、轻度污染。小麦霉菌毒素污染超标率为4.6%，达中度污染；其中DON、ZEN超标率分别为3.4%、2.8%，均达中度污染。DDGS霉菌毒素污染超标率为1.4%，达轻度污染；其中ZEN超标率为1.4%，达轻度污染。麸皮、小麦次粉霉菌毒素污染超标率分别为1.0%、1.7%，达轻度污染；其中DON超标率分别为1.0%、1.7%，均达轻度污染。米糠霉菌毒素污染超标率为1.2%，达轻度污染；其中ZEN、AFB1超标率分别为0.8%、0.4%，均达轻度污染。大麦、稻谷糙米及其混合物、饼粕类原料本月霉菌毒素污染均未出现超标情况。

图1  2024年6月各原料霉菌毒素超标率

4.2 饲料原料霉菌毒素超标率比较

图2  近3个月各原料霉菌毒素超标率

由图2可以看出，玉米副产物本月霉菌毒素超标率为10.5%，达重度污染，较上个月毒素超标上升严重；小麦本月霉菌毒素超标率为4.6%，达中度污染，较上个月毒素超标有所下降；DDGS、麸皮、小麦次粉本月霉菌毒素超标率分别为1.4%、1.0%、1.7%，均达轻度污染，较上个月毒素超标均有下降趋势；玉米、米糠本月霉菌毒素超标率分别为10.1%、1.2%，达重度、轻度污染，毒素超标未有明显变化；大麦本月未出现霉菌毒素超标情况；饼粕类原料连续5个月未出现霉菌毒素超标情况；稻谷糙米及其混合物连续6个月未出现霉菌毒素超标情况。

首页前一页1234后一页尾页