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中国肉鸡育种记

时间:2024-06-06    点击: 次    来源:经济日报    作者:佚名 - 小 + 大

对此,刘大伟深有感触。

2017年年初,新广农牧利用传统育种技术选育的白羽肉鸡“广明1号”配套系走到了十字路口:素材来源不错,育种进展也很快,可新品种生产性能与国外的差距却越拉越大,怎么也追不上。

放弃,还是继续?正当刘大伟举棋不定之际,横空出世的“京芯一号”带来曙光。

缩短选育周期、提高遗传评定准确性、减少不易测定表型的工作量和成本投入……“京芯一号”一经问世,便应用到“广明2号”选育中,并在当年年底将与国外白羽肉鸡料重比的差距降低到0.05至0.1。看起来微不足道的数字,却是育种成功与否的关键。“0.05的差距,意味着一只商品鸡的成本多了1元钱,这是商业育种企业无法接受的。”刘大伟解释。

和刘大伟一样,海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司育种总监王秀萍也曾有个困扰多年的育种烦恼。七八年前,由她主导的文昌鸡育种遇到了性能提升的瓶颈问题,苦苦摸索几年,始终无法解决。2021年,抱着半信半疑的心态,王秀萍决定试试“京芯一号”,没想到两个世代下来,选育进展吓了她一跳。“仅仅用了两年多,我们就将文昌鸡的料重比降低了0.3,而达成同样的目标,我们过去用了10年。”王秀萍笑着回忆。

随着“京芯一号”的应用,很快,“广明2号”白羽肉鸡育种迎来一系列重大突破。

42日龄出栏,体重达到3.0公斤,料重比1.50以下,胸肌率达到24%,生长速度快、料重比低,主要生产性能与国际同类品种持平,同时抗病力和肉品质方面相较国际品种更有优势。2021年12月1日,“广明2号”白羽肉鸡配套系通过国家畜禽遗传资源委员会新品种审定。

喜讯传来,当天,赵桂苹与团队成员简单吃饭庆祝,第二天旋即投入新的“战斗”。“‘广明2号’育种成功,好比万里长征迈出了第一步。”这一次,“六边形战士”赵桂苹挑战的目标是:市场占有率。

她说,育种,犹如逆水行舟,不进则退,希望有一日,中国良种“广明2号”能够享誉全球。

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