1、冬季蛋鸡的饲养管理 冬季气温低, 管理的重点是注意防寒防湿、协调保温与通风的矛盾、加强光照管理等。 1.1 防寒防湿 冬季蛋鸡饲养管理重点在于鸡舍的防寒。产蛋鸡舍内温度以保持在18~23℃为宜, 当鸡舍温度低于7℃时, 产蛋量开始下降。确保舍温维持在8℃以上, 是鸡舍温度控制的底线。对于背部和颈部羽毛损失较多的老鸡, 在低温下容易因散热过多而影响生产成绩, 并有可能因此增加15%~20%的采食量, 这种情况下有羽毛缺失的老鸡舍应尽可能维持较高的温度。 成年鸡体型较大, 体温较高, 加上蛋鸡舍饲养密度大, 一般情况下是可以维持在适宜温度范围内。但如果不能维持或在寒流来袭的情况下, 采用一些保暖措施是很有必要的, 可以减少因为寒冷引起的生产波动。如用保温材料封闭鸡舍四周所有门窗, 或在门窗外侧加挂棉门帘等;在舍内设置取暖设备, 如煤炉、火墙、火道、热风炉等;适当加大饲养密度, 尽量不留空笼等。 冬季鸡舍湿度过大会增加散热, 不能达到鸡舍保温的效果。因此, 这种情况下就要设法保持圈舍清洁、干燥。圈舍要勤打扫, 同时要控制少用水, 避免舍内湿度过大不利保温。在条件允许的情况下, 适当减少带鸡消毒的频率和时间。可用生石灰铺洒地面进行消毒, 同时生石灰还可吸收潮气, 降低圈舍湿度, 但要注意控制尘埃飞扬。 1.2 通风换气 1.2.1 以保温为基础, 适时通风换气冬季鸡舍 要经常进行通风换气, 以保证鸡舍内空气的新鲜。密闭式鸡舍可以根据舍内空气的混浊、舍内温度变化进行定时的开关风机。在舍内温度适宜的情况下, 在保温的基础上, 应以满足鸡只的最小呼吸量来确定风机的开启个数。在冬季鸡舍保温的过程中, 应考虑到鸡舍空气质量及通风换气。种鸡舍要求氨气不超过20ppm, 二氧化碳小于0.15%, 硫化氢小于6.6ppm。 1.2.2 谨防贼风吹袭 冬季蛋鸡管理中还要注意直接吹到鸡身上的“贼风”, 避免鸡只受到寒冷的刺激。 舍内的贼风一般来自门、湿帘、风机、粪沟等缝隙, 局部风速可达到5~6m/s, 必须堵严, 避免这些缝隙成为病毒的侵入口。 鸡舍前后门悬挂棉门帘;天气转冷后, 在鸡舍外侧将湿帘用彩条布和塑料布缝合遮挡, 以免冷空气来临对鸡群造成冷应激;对于中等规模化的鸡舍, 冬季最多能用到2个风机, 所以对冬季开启不了的风机, 用专用的风机罩罩住外部, 以堵塞漏洞;粪沟是很多管理者最容易忽视的地方, 尤其是鸡舍的横向粪沟出粪口, 若不及时堵严, 易形成“倒灌风”影响通风效果, 建议在出粪口安装插板, 并及时堵严插板缝隙。 1.2.3 正确协调保温与通风的矛盾 冬季容易出现的管理失误是只注意鸡舍的保温而忽视通风换气, 这是冬季发生呼吸道疾病的又一主要原因。由于通风换气不足, 很有可能造成舍内氨气浓度过大, 空气中的尘埃过多, 易发生呼吸道疾病;寒流的袭击、鸡的感冒会使这种情况变得更为严重。所以在冬季的管理中, 一定要保持鸡舍内有比较稳定的适宜温度, 同时必须注意通风换气。 鸡舍的结构和通风方式将直接决定鸡舍的通风效果。对此, 饲养员应根据鸡舍的结构和外界的天气变化, 灵活调整进风口大小。在中午天气较好时, 应增加通风小窗开启角度, 使舍内空气清新, 氧气充足。通风小窗打开的角度, 以不直接吹到鸡体上为宜。安装风机的规模化鸡场, 为使舍内污浊有害空气能迅速换成新鲜空气, 应该每隔1~2h开几分钟风机, 或大敞门窗2~3min, 待舍内换上清洁新鲜的空气后再关上门窗。
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