时间：2024-01-09 点击： 次 来源：农民日报 作者：刘一明 - 小 + 大
| 通过一系列的节本增效措施，2023年11月牧原的肉猪成本降至14.88元/公斤，与2022年11月相比，同比下降0.52元/公斤。 “近年来，新希望六和在生猪养殖的各个环节都大力推动生产管理的改善提升,解决痛点问题。”白旭波说。 白旭波告诉记者，在生产母猪及断奶仔猪环节，新希望六和通过生产、健康、营养等多个部门的联动，合力提升种猪端生产管理能力，促进均衡、高效、满负荷生产，使多方面生产指标明显改善。 在育肥猪环节，针对自育肥模式，新希望六和通过对育肥全环节标准作业流程统一梳理，提升育肥体系能力；针对育肥阶段最为重要的饲喂管理方面，公司结合原料行情及时调整饲料配方和育肥饲喂程序。此外，在放养育肥领域还推动生猪养殖保险参保全覆盖，降低死淘成本。 在后备母猪环节，新希望六和成立后备猪管理团队，加强后备猪的饲喂与选育管理，缩短后备猪转固日龄，提高成功选留率，降低后备猪死淘率，继而降低后备猪转固成本。随着公司新的母猪转固，母猪净值会继续下降，这利于降低苗种成本和淘汰母猪损失。 常态化防疫落实到位 “防疫就是稳产，减损就是增收。做好动物疫病防控工作，保持动物疫情总体平稳，才能保障畜牧业生产安全和畜产品供应稳定。”农业农村部畜牧兽医局负责人说。 2023年6月，农业农村部组织召开了全国畜间人兽共患病防控工作推进会，全面部署安排非洲猪瘟等重大动物疫病常态化防控重点任务。全年安排落实中央财政动物防疫补助资金和动植保工程基本建设资金70多亿元，支持地方开展动物防疫重点工作。 “目前，湖北省非洲猪瘟等重大动物疫病防控形势保持稳定。”湖北省农业事业发展中心主任、省农业农村厅副厅长项克强介绍，湖北高度重视非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作，出台了非洲猪瘟常态化防控十条措施，明确了养殖、检疫、屠宰、无害化等六大环节重点措施的标准和要求，有力防范了非洲猪瘟等重大疫病发生。 记者从中国动物疫病预防控制中心了解到，农业农村部持续实施动物疫病监测与流行病学调查计划，开展非洲猪瘟包村包场排查和入场采样检测。2023年以来，各级动物疫病预防控制机构累计采集检测各类动物疫病样品超过3800万份。实行动物防疫24小时应急值守，落实疫情快报、周报、月报制度，发现风险隐患及时报告、及时预警、及时处置，严防疫情扩散蔓延和二次污染。 生猪产业健康发展离不开基层动物防疫工作者们的坚守。在山东省日照市莒县的一家家庭养殖场，记者见到了阎庄畜牧兽医站站长李兆奎，他正在检查该养殖场的养殖档案，这本养殖档案里记录着养殖场生猪的免疫、用药、死淘、无害化处理等几乎全部的养殖内容。 “多少只？运往哪？最近有没有异常情况？”一边看着养殖档案，李兆奎一边再次和养殖户确认着信息。 “老百姓要吃放心肉，我们是第一道把关人。”李兆奎介绍说，他正在做的是产地检疫，动物在离开饲养、生产地之前，要由动物卫生监督机构派官方兽医进行产地检疫。 一头头肥猪从出猪台被赶到运输车上，李兆奎一直集中精力检查，不但要计数，还要仔细观察每一头猪的健康状况，看猪耳标是否齐全、猪是不是打蔫、呼吸排泄有无异常……时间飞快流逝，转眼已经是下午1点，所有猪都已装车完毕，李兆奎通过手机终端给310头猪开具了电子版的动物检疫证明。无纸化出证是近年来动物检疫工作的创新做法，开展试点以来节省了成本、提高了便民服务水平、提升了工作效能，深受养殖场（户）和官方兽医欢迎。 “我们官方兽医的工作虽然每天都是重复性的检查，看起来很枯燥，但我深知这份工作意义重大，既维护了大家舌尖上的安全，又能及时发现染疫动物，阻止其外调运输，防止动物疫病扩散。”李兆奎说。 “2023年以来，我部组织开展春防和秋防交叉检查，压实地方政府、行业部门和生产主体防疫责任，督促落实重点防疫措施。全面推进非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控，严格检疫、调运、屠宰等关键环节监管，严厉打击违法违规调运、屠宰、销售病死猪等行为。”农业农村部畜牧兽医局负责人说。 |
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