养殖场消毒剂的选用

化学消毒剂是指用于杀灭传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化要求的制剂。是人们日常消毒中最为常用的消毒制剂，为预防控制养殖场禽病感染和传染病的传播流行发挥了重要作用。与抗生素等药物不同，它在疾病防控中的主要作用是将病原微生物消灭于禽体之外，切断传染病的传播途径，达到控制传染病的目的。

一、化学消毒剂的分类

1、根据有效成分分类

目前常用的化学消毒剂按照其成分可以分为酸碱类消毒剂、醇类消毒剂、氧化剂类消毒剂、醛类消毒剂、酚类消毒剂、卤素类消毒剂、表面活性剂、复方化学消毒剂、双胍类及季铵盐类消毒剂9类。

2、根据杀灭微生物的能力分类

根据杀灭微生物的能力，化学消毒剂主要可以分为低效消毒剂、中效消毒剂以及高效消毒剂3类。低效消毒剂、中效消毒剂、高效消毒剂均需要达到消毒剂的消毒要求。其中，低效消毒剂指可以杀灭细菌繁殖体以及亲脂病毒的消毒剂，如胍类消毒剂、季铵盐类消毒剂；中效消毒剂与低效消毒剂相比，杀灭范围更广，除细菌繁殖体外，还可杀灭真菌、病毒、分枝杆菌等微生物，主要有含碘类消毒剂、乙醇；高效消毒剂可以杀灭一切细菌繁殖体、真菌、病毒、孢子等微生物，甚至对芽孢也有一定的杀灭作用，主要有过氧化物类消毒剂、醛类消毒剂等。

3、根据用途分类

根据使用途径，化学消毒剂主要可以分为一般物体表面消毒剂、空气消毒剂、水消毒剂、食饮具消毒剂、手消毒剂、皮肤消毒剂、医疗器械消毒剂、织物消毒剂等。

二、化学消毒剂的应用

（1）酸碱类消毒剂：酸类消毒剂有硼酸、水杨酸、苯甲酸、柠檬酸等。碱类消毒剂主要有氢氧化钠、生石灰等。酸类消毒剂利用消毒液中高浓度氢离子使病原微生物蛋白变性、分解，用低浓度氢离子改变病原体细胞膜的通透性，影响其正常的代谢和生长。碱类消毒剂是利用氢氧根离子分解病原微生物机体中的蛋白质和核酸，使其酶系统遭到破坏，同时抑制其正常的机体代谢功能，从而使其失去生命活性。碱类消毒剂有一定的刺激性及腐蚀性，一般用于畜禽养殖场区、圈舍内的各种污染设备，以及畜禽排泄物和废弃物。其优点是能杀死繁殖型细菌和病毒，缺点是具有强烈刺激性，建议空栏圈使用。

（2）醇类消毒剂：醇类消毒剂主要有乙醇、异丙醇，这类消毒剂能使病原微生物的蛋白质发生变性凝固，从而消灭病原微生物。醇类消毒剂通常用于皮肤、工具、设备、容器的消毒。其优点是可杀死病毒繁殖体，缺点是杀菌效力低，对真菌、芽孢、病毒无效。

（3）氧化剂类消毒剂：常用的有高锰酸钾、双氧水、过氧乙酸等，这类消毒药具有广谱、迅速、高效的特点，主要用以食槽、料槽、畜禽舍以及车辆的消毒。

（4）醛类消毒剂：常见的有福尔马林、环氧乙烷、戊二醛、甲醛等，主要用于畜禽舍、种蛋等的熏蒸消毒以及金属器械的消毒等。这类消毒剂刺激味强，有毒性，长期使用有致癌的风险。戊二醛是一种广泛应用的高效消毒剂，但是有研究表明戊二醛可以导致公畜精子畸形，也有轻度致敏作用。甲醛对细菌、病毒甚至芽孢等都有很好的杀菌效果，但其具有毒性，使用时间过长有致癌危险，建议少使用或用其他醛类消毒剂。

（5）酚类消毒剂：酚类消毒剂主要有氯甲酚、甲酚、二甲苯酚、双酚类、复合酚等，这类消毒剂能改变病原微生物的活性，从而起到杀灭病原微生物的作用。因其杀菌能力低、毒性低，因此常用于养殖场大门口、排污口等处。

（6）卤素类消毒剂：卤素类消毒剂主要有漂白粉、氯化磷酸三钠、碘酊、三氯异氰脲酸粉等。氯、碘等卤素的物质化学结构与病原体的结构成分相似，其与病原体因子内部氨基或核酸相结合，能瓦解病原体的活性，使其丧失传染性。此类消毒剂主要用于皮肤消毒、黏膜消毒、畜禽饮水消毒。碘制剂类消毒剂降解性差，长期使用对环境有破坏作用。

（7）表面活性剂：常用的有洗必泰、新洁尔灭、消毒净等，有很强的抑菌杀菌效果，主要用于对皮肤、黏膜、手术器械、污染的工作服等进行消毒。

（8）双胍类及季铵盐类消毒剂：双胍类及季铵盐类消毒剂包括苯扎溴铵、氯己定（洗必泰）、新洁尔灭、度米芬、百毒杀、四烷基铵盐等。从分子结构可将他们分为单链和双链。单链、双链类消毒剂都具有腐蚀性低、安全性高，性温和、无刺鼻味等优点，双链类消毒剂杀菌效果强于单链类消毒剂，但其渗透力不及单链类消毒剂。其中洗必泰、新洁尔灭、度米芬等消毒剂，这些不仅属于表面活性剂，也属于卤素类消毒剂。主要应用于对污染的工作服、手术器械以及皮肤和粘膜的消毒。其余还有用于圈舍栏、车辆等消毒（9）复方化学消毒剂：复方化学消毒剂就是有2种或2种以上消毒剂或其他药剂配制而成，主要有季铵盐类与碘的复配、戊二醛与过氧化氢的复配等。经试验证明，几种消毒剂联合使用能起到协同、增效、稳定等作用。对消毒区域采用空气喷雾消毒后48h，能大量杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌等总菌数，消毒效果非常理想。

三、影响消毒效果的因素

消毒剂的浓度、消毒剂作用时间、消毒剂作用时的温度、养殖环境的湿度、酸碱度等都会影响消毒剂的使用效果。养殖场的从业人员要根据不同消毒场所（室内、室外、大门消毒池等）、不同要求（空栏舍、带畜禽、饮水等）、不同消毒方法（喷洒、浸泡、熏蒸等）、不同气候条件和卫生条件、不同类型消毒剂的特点选择合适的消毒剂。同时，应防止病原微生物产生耐药性，要定期轮换使用不同性质的消毒剂。

四、消毒剂选择的原则

（1）要尽量选择低毒、高效、没有腐蚀性，没有特殊气味、没有颜色的消毒剂，不会污染物料、设备、产品等。

（2）尽量选择在有效的抗菌浓度范围内易溶于水或者混溶于水，而且和其他的消毒剂没有配伍禁忌的药物。

（3）要选择比较稳定的消毒剂，当外界贮存条件发生变化时要保持长效稳定性，如温湿度的变化不会引起药物分解或氧化。

（4）要选择价格便宜的消毒剂，降低消毒成本。

（5）要关注消毒剂市场的变化，及时更换最佳的消毒产品，提高消毒效果。同时，不要长期使用同一类消毒剂，要定期交换使用，避免病菌耐药性的产生。

（6）最好的消毒剂应遵循“高效、安全、稳定、经济、方便”的原则。

五、养殖过程中主要消毒动作

（1）日常消毒

l用稀戊二醛（1:100）配比消毒液；

l进门消毒盘用喷洒的形式注入消毒液，并提前将消毒盆内垫子清洗；l早晚用喷雾器在棚舍内做喷雾消毒（不能直接对着鸭子）；l每天早晚在操作间及舍外也做消毒处理。

（2）厂区消毒

l1次/周4%火碱+石灰水，留白需低于30%，超过即为无效；ll3次/周净区、污区使用复合酚、戊二醛喷雾消毒；复合酚、戊二醛不适用于棚舍消毒；l进场消毒水池，水位足，每日更换，使用火碱、复合酚；l每日一次喷雾消毒，使用聚维酮碘、过硫酸氢钾等刺激性小的消毒剂；l后勤区、公共区域（交叉区域）喷雾消毒及食堂深夜紫外灯照射（30 min）；l从异常栋舍到正常栋舍，必须迷雾消毒，时长大于4 min，进出栋舍手部消毒、脚踏消毒。

六、结语

综上所述，消毒是贯彻“预防为主”的一项基本措施。正确选择和使用消毒剂是消毒效果的重要保证。并且消毒也是切断传播途径、预防传染病发生和控制疾病传播的一项重要防疫措施。它虽然不能把环境中的病原微生物消灭干净，但可以把病毒数量控制在不引起禽畜发病的范围内。因此按消毒对象选择消毒方案是十分重要的事情，并应合理运用。除了以上化学消毒剂的选用，现在鸭高创在D9内部企业逐步推行臭氧消毒，因臭氧有着绿色环保无二次污染、消毒彻底、省时省力、无耐药性、成本低廉等优势，未来也是属于养殖消毒剂环节的重要选择之一。臭氧消毒的内容后续会通过推行后的不断反馈的现场数据，进行专题总结阐述。