时间:2023-07-04 点击: 次 来源:国家肉鸡产业技术体系 作者:佚名 - 小 + 大
肉鸡产业是畜禽养殖中规模化程度最高的产业。发展肉鸡立体高效养殖模式,以节地、节粮、节能、高效、生态为目标,集成集约化、数智化、精准营养、生物安全和循环绿色等高效养殖技术,对于提升我国肉鸡综合生产能力和市场竞争力,建设生产高效、资源节约、环境友好的现代肉鸡产业具体重要意义。该技术模式通过优化配置肉鸡立体养殖设施设备,可以提高单位土地面积产出;配套数字化、智能化鸡舍环境控制装备系统,能够改善肉鸡饲养环境和生存条件;集成肉鸡饲养管理技术、节粮饲料技术、疾病防控技术,有助于提高肉鸡健康水平和生产性能;集成粪污收集和资源化利用技术,实现种养循环、节能减排。相比传统网上平养模式,肉鸡立体高效养殖单栋鸡舍饲养量可从1~2万只提高至3~6万只,单人饲养量可从0.5万只增加到最高10万只。目前该技术模式在白羽肉鸡生产中已覆盖70%以上的规模养殖场,在黄羽肉鸡和小型白羽肉鸡生产中推广应用潜力也十分巨大。 一、养殖工艺 (一)养殖规模和饲养密度 肉鸡立体养殖全进全出一段式养殖工艺,单栋舍饲养规模一般为3~6万只,单场养殖规模约30~50万只。每只成鸡的占位面积不低于0.05平方米,即每平方米笼底面积的饲养量应小于20只,保证直至出栏前的适宜空间需求。高温季节应适当的降低饲养密度。 (二)舍内布局和笼具要求 鸡舍建筑需要具有良好的封闭、保温性能,采用密闭式鸡舍设计,以便控制舍内环境,达到节能降耗的目的。标准设计鸡舍总长80~90米,宽15~18米。建议采用装配式钢结构,并根据当地气候条件设计鸡舍保温方案,拼接处应做好密封填充处理,防止外界空气通过拼接缝隙渗透。 笼具宜采用叠层式笼具,一般3~5层为宜。材质镀锌防锈,结构稳定,使用寿命大于15年。每组笼具间设置0.9~1.5米过道;单组笼具两列中间须设置0.35~0.5米的通风道;单个笼宽度为0.7~0.9米,长度为1.1~1.4米(图1)。
图1 标准化立体养殖鸡舍设计方案(4层笼养) (三)配置成套饲养设备 1、饲喂设备 舍内采用自动化行车式喂料系统,配备故障急停和报警装置。喂料系统应采用可调式加料漏斗和分料漏斗,可根据肉鸡不同生长期体型变化进行喂料量的调整,避免饲料浪费,减少粉尘,提高采食均匀度。笼具采食口应可调节,以适应不同日龄肉鸡采食,降低人工喂料的劳动强度,减少人工操作造成鸡只应激反应。每栋鸡舍配套可储存2天以上饲料量的独立料塔。以单栋饲养量5万只为例,饲养后期采食量为每只鸡150克/天,饲喂系统应保证每天至少提供7.5吨饲料,料塔容量应在15吨以上。 |
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