北京油鸡保种场建成投产

近期，北京油鸡保种场在北京平谷区南独乐河镇建成投产。目前，已有5000只油鸡成功“入住”，预计9月底新保种场油鸡总数可达1.3万只。

北京油鸡是北京唯一一个国鸡品种，距今至少已有近300年历史，具有“三黄三毛五趾”（凤头、毛腿、胡子嘴，羽黄、喙黄、小黄腿）的外貌特征，符合宫廷审美，清中期就已经出现，是当时的御用品种，又名“中华宫廷黄鸡”。目前，北京油鸡已经成为国家级畜禽品种资源重点保护品种，也是农业农村部认定的农产品地理标志产品。

据北京农业农村部2020年数据，“北京油鸡”保护范围遍布京郊多地，在京存栏53.6万只，其中种鸡存栏27.3万只，北京地域范围内商品代北京油鸡存栏26.3万只，年出栏商品代油鸡131万只，年产蛋量0.407万吨。