时间：2022-02-14 点击： 次 来源：中国畜牧业 作者：佚名 - 小 + 大
一、我国奶业发展现状
我国奶牛养殖业于2018年触底进入景气周期，存栏和生鲜乳产量持续增长，2021年全国荷斯坦奶牛存栏预计550-580万头。
图1 2012—2020年商品化生鲜乳产量变化情况
图2 全国荷斯坦奶牛存栏数量（万头）
2021年规模化养殖比例预计达到70%，比2008年提高50个百分点，奶牛单产持续提升，2020年比2008年提高81.4%，达到8.4吨。
图3 2008—2021年奶牛规模化养殖比例
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