河北省畜禽养殖污染防治技术指南

（2）发酵开始时，起始含水率应为 50%-65%，碳氮比（C/N）应为 20:1-45:1 可通过添加植物秸秆、稻壳等物料进行调节，必要时需添加菌剂和酶制剂，堆肥粪便的 pH值宜控制在 5.5-9.5。

（3）发酵过程温度宜控制在 55-65℃，且堆体的发酵期持续时间≥5d，翻抛一般保持 1 天 1 次，温度超过 75℃时应增加翻抛频次，可适时采用翻堆方式、自然通风或设有其他机械通风装置换气，调节堆肥物料的氧气浓度和温度。

（4）堆肥时间应根据碳氮比（C/N）、种子发芽指数、湿度、天气条件、堆肥工艺类型和添加剂种类等确定，堆肥产品应设置一定陈化周期。

（5）后处理通常由再干燥、破碎、造粒、过筛、包装至成品等工序组成，可根据实际需要确定，确保堆肥制品质量合格。

2.3.2.4 高温快速发酵技术

（1）高温快速发酵技术宜利用高温密闭式有机肥发酵设备或设施，将畜禽粪便、秸秆、废菌棒等有机废弃物与嗜热复合微生物菌剂混合，调节混合物料含水率和 C/N 比，置入高温发酵设备或设施内，将温度升至 75℃以上，灭活废弃物中的有害微生物、病原体、虫卵和杂草籽等，激活嗜热复合微生物菌剂活性，利用嗜热菌群加速废弃物有机质的降解和腐殖质的形成。

（2）发酵设备不受外部气候、温度影响，可长期生产出稳定化、腐熟化、无害化的有机肥产品。

（3）在整个畜禽粪污向有机肥转化过程中均在密闭状态生产，恶臭和氨气通过废气收集系统排至高效净化装置处理达标后排放。

2.3.2.5 膜式堆肥技术

（1）膜式堆肥技术包括异地异位发酵方式、原地原位翻抛和覆膜发酵，包括预处理及覆膜发酵，发酵周期 15-20 天；

（2）堆肥产品符合畜禽粪便无害化处理技术规范 GB/T 36195 要求；

（3）覆膜发酵可减少温室气体及恶臭气体排放，恶臭和氨气通过废气收集系统排至高效净化装置，处理达标后排放。

2.4 恶臭控制技术

2.4.1 一般性要求

2.4.1.1 规模化畜禽养殖场（区）应加强恶臭气体收集及净化处理，减少恶臭污染外泄，排放废气应符合国家和地方恶臭污染排放标准；养殖场（区）宜通过控制饲养密度、科学配比饲料、加强舍内通风、及时清粪、绿化等措施抑制或减少臭气的产生。

2.4.1.2 规模化畜禽养殖场（区）宜通过科学选址、合理布局、改善圈舍通风、建设绿化隔离带、清理畜禽养殖废物、建设适宜治理设施等手段，减少恶臭气体的污染。

2.4.1.3 规模化畜禽养殖场（区）产生的恶臭气体，宜采用生物、洗涤、活性炭及光氧\等离子体或几种技术的组合进行集中处理，降低恶臭气体对场区空气质量和周边居民生活的影响。

2.4.1.4 粪污输送、存储及处理等各过程宜设计为封闭形式，加强废气收集和处理，减少恶臭对周围环境的污染；密闭化的粪污处理厂（站）宜建设恶臭集中处理设施，各工艺过程中产生的臭气集中收集及处理后排放，排气筒高度应≥15m。

2.4.2 治理范围

2.4.2.1 本指南中涉及的恶臭收集及处理技术适用于养殖场（区）封闭式畜禽舍、粪污堆存区域、污水处理站和粪便有机肥厂（站）中可采取密封收集的区域。

2.4.2.2 对于不便密封区域恶臭的净化，可在局部安装喷淋装置、湿帘等湿法净化设施，通过喷洒适宜药剂，降低排放气体臭气强度，但是不得产生二次污染。

2.4.3 污染预防技术

2.4.3.1 畜禽圈舍应合理控制饲养密度，保持良好通风，加速粪污干燥，及时清理粪污，减少气味聚集。

2.4.3.2 饲料添加生物制剂，调节饲料中氨基酸的平衡，使畜禽体内的氨气、硫化氢、甲烷等转化为可供畜体吸收的化合态氮和其它物质，使排泄物中所含的营养成分和有害成分明显降低，提高饲料中蛋白质的消化利用率，减少臭气的产生。

2.4.3.3 开展周边环境绿化，圈舍附近种植玉米、大豆、棉花、向日葵等作物，从大气中吸收氨气而促进生长，使养殖区域氨气浓度下降。

2.4.4 过程控制技术

2.4.4.1 物理除臭。向粪便或舍内投（铺）放吸附剂减少臭气的散发，宜采用的吸附剂有沸石、锯末、膨润土以及秸秆、泥炭等含纤维素和木质素较多的材料。

2.4.4.2 化学除臭。向圈舍、固态和液态粪污储存区域投加或喷洒化学除臭剂、中和剂消除或减少臭气的产生。宜采用的化学氧化剂有高锰酸钾、重铬酸钾、双氧水、次氯酸钠、臭氧等；宜采用的中和剂有石灰。

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