规模猪场产房的科学管理

近年来，生猪养殖业由传统养殖模式向现代化养殖模式快速转变，尤其是2018年非洲猪瘟疫情以来，国家各项生猪产能恢复政策的出台，加之高猪价区位运行，积极推动了各地兴建猪场的积极性。大集团更是为了扩大规模，纷纷建设楼房猪舍，加速了现代化生猪产业的发展，使得生猪产能快速恢复，规模化、标准化、智能自动化、数字化生猪养殖场占比显著提升。为此养猪从业者不但需要快速提高科学的精细化管理水平，而且要把生物安全防控建设细化到每一个阶段，才能在非洲猪瘟常态化形势下保证猪场的安全生产，也才能充分发挥单头母猪的生产潜能及可利用周期，充分提升猪场的规模效益。产房的管理至关重要，关系到母猪的健康、健仔数、断奶成活率、断奶重及母猪的断奶发情间隔和利用年限，每一项指标都与猪场的效益息息相关。在此，笔者就中大规模猪场产房管理阐述观点，以供业内共同交流学习。

产房管理建议把控好四个方面：员工管理、产房生物安全防控管理、饲养管理、疫病防控管理，这四个环节是确保产房管理目标实现的关键环节。为此猪场必须制定科学的管理制度，将管理规范化到每一个环节，根据所饲养的品系品种合理制定预期生产成本指标及产能指标，如：断奶后母猪发情率、断奶仔猪成活率、断奶均匀度、断奶重等，指导和激励员工的责任心，确保各项生产目标实现。

1 员工管理

在非洲猪瘟常态化形势下，人员的管理至关重要。根据猪场的实际情况，产房数量及批次生产母猪头数合理确定工人人数，自动化、智能化程度较高的猪场还必须考虑工人的文化素质，实际生产当中一些大集团的大规模猪场生产人员学历至少在大专以上，文化程度较低的工人已经很难胜任并完成工作。

1.1 做好员工管理工作，实现生产管理目标最大化

制定员工岗位职责：场长或组长应该负责所有产房的管理工作，对各单元员工的管理及技术指导、记录汇总生产数据、总结生产情况、及时发现存在问题并解决等；单元产房工人负责做好进猪前后产房的彻底清洗消毒工作、母猪转群、待产母猪分娩观察、接产、仔猪预防注射、哺乳母猪的饲养管理、仔猪护理、产房的防寒保温通风等环境控制工作，并及时反映发现的问题。

1.2 做好员工技术培训，确保高质量开展工作

培训是员工成长及提升业务水平的有效方式。生猪养殖业专业化程度很高，入职后必须经常开展技术培训、实操培训，“培训培训再培训，实践实践再实践”，才能充分掌握整个产房的管理，操作流程，母猪、仔猪的管理重点及注意事项，提升专业技术水平，得心应手开展工作，完成业绩考核指标。同时培训也为新老员工搭建互相认识及学习交流的平台，让新员工融入团队，避免出现孤单不愿意干的情绪而离职。

1.3 明确生产目标，实现效益最大化

目标任何时候都是指引人前进的路标与航灯，在产房生产管理方面同样可以激励员工的工作热情。比如制定PSY、窝均断奶头数、断奶重、断奶后母猪发情率等具体指标，让员工有前进的目标，充分发挥员工的积极性和创造力，同时制定奖惩机制并如期兑现，激励员工更上一层楼，实现比预期生产指标更高的目标。

2 产房生物安全防控管理

产房舍内舍外生物安全工作是否科学、严密、彻底，直接关系到本批次上床母猪及所产仔猪的健康，尤其是控制非瘟、蓝耳病、病毒性腹泻等重大疫病的关键。

2.1 进猪前产房的清洗消毒

产房上批猪空栏后，认真清理物品，对栏舍产床、器具、墙面、地面进行彻底清扫和消毒，一般按照冲洗——消毒——冲洗——消毒——熏蒸消毒——火焰枪高温消毒，每一步做到彻底无死角。具体流程：清洗干净后，然后再用烧碱水认真彻底冲洗，再用清水冲洗，干燥后，再用消毒药消毒，喷洒猪舍走道和墙壁，干燥后密封，用福尔马林熏蒸消毒24小时。进猪前1天，再用烧碱或石灰乳喷洒舍外，用福尔马林熏蒸消毒24小时，通风后，火焰枪高温无死角消毒栏舍及设备，然后进猪。

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