时间：2020-11-30 点击： 次 来源：中国农业大学 作者：高启杰、郭凯凯等 - 小 + 大
| 二、特色农产品电商面临的主要问题 当前，我国特色农产品电商发展进入快车道，品牌强农、产业强农、人才强农等理念深入人心。然而在发展过程中，品牌、供应链体系、人员队伍等方面的发展短板日益显现。 （一）特色农产品品牌虽"量大齐全"，但多有牌不"响"。当前，我国特色农产品电商行业头部效应明显，市场集中度较高，电子商务的动态竞争和产品快速迭代的不稳定性对市场竞争力不足的特色农产品销售极为不利。我国特色农产品品牌虽数量众多，但存在两个突出问题：一是农业品牌价值和影响力总体水平不高。据中国农业大学国家农业市场研究中心和农业品牌研究中心发布的《中国农业品牌目录2019年农产品区域公用品牌》价值评估和影响力指数数据显示，在首批入围中国农业品牌目录参评的100个区域公用品牌中，品牌价值超过百亿的有27个，占比不足30%；品牌平均影响力指数为75.043，农业品牌认知度和影响力有限。二是品牌质量发展不平衡。通过对《中国农业品牌目录2019年农产品区域公用品牌》入榜品牌区域分布分析发现，经济发达地区优质区域公用品牌较多，欠发达地区品牌建设相对滞后。山东作为东部农业经济强省，入榜区域公用品牌最多，达到17个。中部地区农业大省河南，入榜区域公用品牌数量仅次于山东省，达到16个。青海、贵州入榜品牌数量均不到山东入榜品牌数量的一半，各有7个上榜品牌。西藏入榜的区域公共品牌最少，仅为2个。 （二）农产品电商供应链不完善，特色农产品上行受阻。近年来，我国农产品电商行业飞速发展，农产品电商行业从快速成长阶段向高质量发展阶段迈进。特色农产品面临的产销衔接不畅问题依然较为突出，主要原因在于电商供应链短板导致特色农产品上行受阻。上游农业生产组织化程度低，难以与下游电商企业高效对接。农产品标准化、集约化生产离不开以农民合作社、农业企业、种养殖大户等新型经营主体的参与。然而据有关统计显示，截至2019年6月，我国注册登记的农民专业合作社突破220万家，但空壳社占比至少在三成以上，个别地区甚至能达到六成以上。中游农产品产后加工及冷链物流发展滞后，面临消费者信任危机。《乡村振兴战略规划实施报告（2018—2019年）》数据显示，我国农产品加工转化率接近68%，尚有较大提升空间。当前，特色农产品电商上游生产端上行的农产品多为未加工的初级农产品。据调查数据显示，71.7%的受访生产者未进行农产品产后加工，仅有28.3%的生产表示建有商品化处理中心或中央厨房等对农产品进行加工。 （三）专业电商人才短缺，特色农产品电商增长乏力。随着我国特色农产品电商市场规模的持续扩张，产业发展面临的专业人才短缺问题将日益凸显。首先，电商行业人员流动性强，专业电商人才缺口较大。据网经社电子商务研究中心数据显示，2018年有62%的电商企业处于招聘常态化或人才需求强烈状态，专业人才缺口较大。《2020中国农村电商人才发展报告》数据显示，预计2021年我国农村电商人才缺口将达到217万人，2025年人才缺口将增至350万人。其次，农产品电商虽快速发展，但专业人才队伍建设滞后。据中国互联网络信息中心发布的第45次《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示，截至2020年3月，农村网民规模为2.55亿，占网民整体的28.2%。全国非网民规模为4.96亿人，其中农村人口占到59.8%。非网民不上网的主要原因在于，使用技能缺乏、文化程度限制和年龄因素。一方面，受农业从业人口受教育程度普遍较低、老年农民比例较大等不利因素影响，本地电商人才挖掘与培养难以满足农产品电商发展需求。另一方面，受县域经济发展水平、农产品电商收益不稳定等因素影响，引进人才水土不服，流失率高，难以持久。 三、特色农产品电商发展建议 我国特色农产品电商发展既面临来自品牌资源及人力资源为代表的软实力不足的问题，也面临来自产业生态内部产业链、供应链等硬实力发展滞后方面的挑战。因此，特色农产品电商工作的开展既要补足基础设施建设、人才队伍建设等方面的短板，还要从农产品品质提升、品牌价值增值等方面下大功夫、大力气。 （一）推进品牌价值和产品品质 "双品提效"。我国特色农产品具有鲜明地域、文化、品质等诸多特色，但却又广泛具有"散、弱、小"的品牌特征，应避免陷入重复、过度开发，低质量建设特色农产品品牌的品牌陷阱，全方位推进农产品区域公用品牌和产品品质"双品提效"。加快推进区域公用品牌标准化建设。各特色农产品优势产区可从技术创新、监督管理、运营维护等层面出发，依托资源禀赋和特色产业基础，实施质量标准化工程，发挥标准化的基础保障作用。此外，持续丰富特色农产品的品牌内涵，借助内容电商、直播电商、社交电商等电商新业态多渠道、多时段、多样化地塑造独特的品牌、产品形象，建设以区域公用品牌为核心，多个知名企业品牌和产品品牌为两翼的品牌矩阵。加强产品品质提升。产品品质是品牌核心价值的重要载体，在推进农产品产量及品牌数量提升的同时，应注重对特色农产品品质进行"补钙"，提高品牌溢价能力，做好特色农产品品牌价值提升。2020年第一季度艾媒咨询发布的《中国农货电商市场研究》调查发现，57.9%的受访者将食品安全作为在线购买农产品的首要因素，52.5%的受访者认为农货电商平台在农货品质方面需要改进。加快构建产地现代绿色生产体系、农产品质量安全追溯体系，优化产品结构，建立产学研动态联络机制，依托技术进步提升产品品质，突出产品特色，为网红爆品的打造奠定坚实的基础。 |
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