中国肉牛养殖项目的战略规划与布局

根据当前的中国肉牛产业形势，大型肉牛养殖项目从“奶公牛育肥”与“西门塔尔架子牛育肥”作为切入点将更加合理，并不是奶公牛育肥效果不好——而是奶公牛育肥对技术水平的要求较高，因为相对“繁育母牛”而言，饲养育肥牛的周期更短——见效益速度更快，更加符合投资利益！根据企业的大方向战略布局需求以及肉牛项目的整体健康推进——适度饲养繁育母牛，在秸秆资源丰富的地区建设繁育基地。

养殖基地选址的核心——就是一定要将养殖基地建设在秸秆资源极为丰富的地区，要杜绝长途跋涉的跨越多个省份运输牧草；因为大型肉牛养殖项目完全指望自己种植牧草是不现实的，而且肉牛养殖的实践技术核心是“干草为王”而并不是拥有充足的“青贮储备”就万事大吉啦！在肉牛养殖领域以“青贮储备”为战略核心的定位是完全错误的，在肉牛养殖过程中青贮饲喂比例过高危害巨大，没有必要为了过度追逐“粮改饲的政策资金”而扭曲标准的养殖技术，秸秆类干草是肉牛养殖过程中不可或缺的重要战略资源，“国产秸秆类干草资源”经过合理的揉搓粉碎处理之后——实际饲养效果并不在“进口燕麦草”之下，养牛要的是经营效益与真实结果，而不是写论文；在肉牛养殖的实践当中，没有青贮照样可以把牛养到最佳水平，但是“如果没有干草”根本就不存在把牛养好的可能性。

自中原起向东北方向直至黑龙江为中国的黄金肉牛养殖带，甘肃、宁夏、山西、陕西、内蒙古以及新疆北部等地区的部分粮食主产区——秸秆资源相对充足，也具备成为发展规模化肉牛养殖项目的基础条件，总而言之——大型肉牛养殖项目的选址，如果远离了“秸秆资源”主产区，也就意味着远离了利润，战略性选址失误的项目，单纯依靠政策红利是无法存活的——故事终究无法支撑现实，肉牛养殖项目并不是砸钱就能够成功的。

从长远战略角度考虑——要尽最大可能的在河北与辽宁两个省份“秸秆资源充足的区域”选址建设养殖基地，因为这两个省份是中国牛源输出基地的咽喉地带，交通便利，而且养牛资源丰富充足，草料成本较低，气候适中——无极寒与极暑，牛群全年生长效率较高，牛舍建造成本较北部地区更低。

河北与辽宁两省区域的养殖基地——同时也可作为牛源枢纽中心，防止单一大批量采购奶公牛而被乳企卡脖子，在必要的时机可以组织内部专业团队进行架子牛采购——可有效规避风险，掌握主动权；根据企业的整体战略布局需要——择机向南方养殖基地调运分配牛源，实现资源的最佳配合利用效率，尽可能的降低“斤牛生产成本”以达到经营效益最大化。