“互联网＋”与天津市品牌畜牧建设研究

3.2 挑战

3.2.1 畜牧业生产经营主体实力依然较弱，现代化资源禀赋不足天津市各区县现有的畜牧行业公司(企业)、标准化养殖基地和示范区的数量和规模依然有限，示范带头作用有待提升。畜牧业生产经营主体的整体实力依然较弱，在知识、技术、人才和资金等方面存在较大短板，种养循环和生态环境保护形势严峻，难以支撑畜牧业信息化、现代化和持续化发展的需要。

3.2.2 畜牧业现代化、数字化基础设施滞后，社会化配套支撑不足天津市畜牧业数字化转型基础薄弱，支撑品牌畜牧发展的互联网、物联网和农业综合信息化平台建设滞后，已建成的信息化平台建设相互独立，无法实现数据融合和数据共享，使得采集的养殖业生产管理数据价值无法得到充分发挥。同时，信息平台无法实现与各生产经营主体之间的充分对接，使得技术服务和生产管理服务无法实现“最后一公里”良好对接，专业的社会化服务体系缺失。

3.2.3 信息不对称，产供销全程严重脱节

天津市品牌畜牧发展依然面临销售途径传统以及产销脱节等严重问题，无助于“畜禽产品销售难”的问题的解决。品牌畜禽产品电商建设仍有较大提升空间。

3.2.4 难以实现畜禽产品生产全过程追溯和品牌认证背书目前，天津市畜禽产品追溯依然面临追溯体系薄弱，追溯信息难以覆盖养殖环节、屠宰环节、运输环节、检测环节和销售环节，不能为品牌畜禽产品提供较为全面的数据背书，产品质量安全难以得到良好保障，造成可查的追溯信息不完整以及问题产品责任可究性不强。

3.2.5 品牌畜牧发展整体成本偏高

天津市品牌畜牧发展面临的生产成本较高以及产品溢价空间有限的局面使得品牌畜牧整体发展成本居高不下，畜禽产品附加值偏小、科技含量低、知名度低和市场难以开拓等问题依然严重。

4  推进“互联网＋”与天津市畜牧品牌建设的对策研究4.1 增强政府的重视程度，提升品牌畜牧业发展政策配套和资金支持天津市政府相关部门继续促进品牌畜牧发展扶持政策出台和资金落实，重视加大对于“互联网＋”品牌畜牧建设项目的支持力度，注重培育一批利用先进信息技术形成的品牌畜牧发展运营模式，从而以点带面，逐步促进天津市整体品牌畜牧的持续健康发展。

4.2 促进“互联网＋”基础设施建设，推进畜牧业数字化转型，建立稳固的数字化支撑体系建立统一的综合平台门户，将天津市农业主管机构、产业技术体系和农业生产经营主体纳入到平台之中，建立起政府和农业生产经营主体之间的连接，通过借助物联网和手机“新农具”等，实现畜牧业生产管理和服务工作在线记录，形成全过程的数据采集和存储，为天津市品牌畜牧业发展提供稳固的数据支撑。

4.3 推动畜牧业生产全程组织模式创新和技术标准规范制定，为品牌畜牧业生产管理提供良好的基础依托先进的养殖技术和标准规范，立足天津市畜牧业生产全过程监管服务，探索品牌畜牧业包括投入品使用、生产管理、标准输出和粪污资源化利用在内的发展新模式，促进品牌畜牧业生产管理的信息化和标准化。

4.4 推动畜牧业资源化利用效率

在保持当前天津市畜牧业生产规模的基础之上，天津市政府相关部门注重生态环境保护，实现畜牧业养殖散养户纳入养殖小区进行统一的标准化管理。在有限的空间内，天津市注重种养循环农业的发展，提升畜禽粪污的就近消纳能力。

借助“互联网＋”，实现天津市畜禽粪污统一收储和利用，在降低环境污染的同时，提升粪污资源化利用的效率，促进生态畜牧业的发展，为品牌畜牧业发展提供良好的外部环境和可持续发展的内生动力。

4.5 推动形成畜禽产品全产业链溯源和数据背书天津市品牌畜牧发展应立足于畜禽产品生产全程溯源，实现畜产品生产全过程的数据记录，通过养殖环节、运输环节、屠宰环节和销售环节的数据的调取实现畜禽产品生产全过程关键数据展示，让数据为品牌畜牧业背书，全面提升畜禽产品的质量安全水平。

4.6 促进形成“标准化＋电商化＋金融化”的畜牧品牌发展新格局天津市品牌畜牧发展应在农业数字化支撑平台的基础之上，依托和落实畜牧业全过程生产标准，实现畜禽产品生产全程控制和关键数据记录，实现对于生产过程控制和决策；通过后期精准的数据投放，实现农产品品牌数据背书，促进畜禽产品的电商化运营。推进畜牧业生产经营主体信用评估和金融服务，为品牌畜牧发展提供信贷服务和资金支撑，形成天津市品牌畜牧发展的新格局。

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