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中国专家论道:防非复产要点之二

时间:2019-10-24    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光兽医 - 小 + 大

四、王一凡:浅谈非瘟复养

王一凡老师从自己的几个猪场总结出一套行之有效的方法,王老师本身作为是河南牧业经济学院的副教授,在非瘟到中国这1年多以来,作为猪病研究者,一定要做出表率。其中河南南阳有一个1600多头母猪的种猪场,成功抵御非瘟。王老师在大会上,多次指出成功的关键点在于每项工作的落实是否到位,不要忽略任何一个方面,另外老板一定要参与每一项工作的进展情况,比如:验收。因小失大,重蹈覆辙在复养过程中,很容易发生。

最后王老师总结出在复养过程中29个关键点:

1、大门外烘房;2、大门口火碱池;3、出猪台火碱池;4、生活区与生产区火碱池;5、栋舍门口火碱池;6、大门口洗澡间;7、大门口熏蒸间;8、衣物蒸煮锅;9、生活区与生产区实墙隔离;10、场外空地;11、4%火碱对粪便的浸泡过夜;12、火焰消毒;13、泡沫清洁剂的使用;14、25%生石灰+4%或6%火碱白化;15、甲醛熏蒸;16、漏缝地板下表面;17、粪道白化或烘干65℃30分钟;18、饮水器4%火碱浸泡过夜;19、固定螺丝周围;20、风机后面;21、料槽竖板下表面;22、电线箱内部;23、产床下表面;24、冰箱内;25、厕所;26、打料机;27、天花板;28、水线;29、出猪台。

五、高远飞:未来养猪,楼房“登场”

1、养猪业的“尴尬”:新时代,旧模式

集约化、自动化是现代养猪业发展的方向,但在中国,由于现代化养猪业起步迟,发展的时间尚短,绝大多数人对于养猪业的印象还是停留在传统落后的方式,但实际上,自改革开放以来,除了农村的散小户在继续为老百姓努力“造肉”,规模化养猪场的队伍也越来越壮大。
  这些年,国内的大型养猪企业也是十分争气,依靠科学技术逐渐改变行业旧面貌的同时,还要卯足劲儿地钻研养猪技术,想让中国养猪业有朝一日也在世界舞台上“扬眉吐气”一次。
  但多年来的传统并不能被轻易改变,思维禁锢、技术有限等等因素,导致国内绝大多数的猪舍仍然难以从结构上抵挡疫病的侵袭,这次的非洲猪瘟,在戳我们“痛处”的时候,真的是毫不留情。
  小猪场抵挡不住,大猪场也未能幸免。
  从结构上抵御疫病侵袭,提高生物安全防控水平,成了猪场未来生存、发展首要考虑的问题。
  在整个行业都“惊魂未定”之时,从广西贵港市的一片万亩山林之中,传来了“捷报”——广西扬翔股份有限公司(以下简称“扬翔”)的“铁桶”楼房猪场里的生猪均安然无恙,没发生一例非瘟疫情。
  是什么样的“铜墙铁壁”才能阻挡住疫情的猛烈冲击?许多人纷纷前往一探究竟,“铁桶”楼房猪场也才慢慢向世人揭开了它的面纱。
  2、铁桶楼房猪场——“奢华有内涵”背后的秘密众所周知,中国养猪业面临的养殖环境长期不良,生猪生产资源结构性匮乏,对供给可靠性要求高,针对以上问题,从2015年开始,扬翔集合国内外多名养猪权威专家、国内知名院校华中农大等多方力量,开始了新型养猪模式的探索。2015年启动集群式楼房智能化养猪模式设计,2016年开始建设,2017年正式投入运营。经过2年多的实践验证,该模式取得了阶段性成果,不仅100%经受住了碾压式非瘟疫情的考验,更表现出高效的生产力及可靠的运营水平。
  在国内PSY(每头母猪每年提供的断奶仔猪头数)18头左右的平均水平下,“铁桶”楼房猪场的PSY做到了28.8、MSY27.5(平均),全程成活率92.1%(平均),肉猪出栏综合成本5.27元/斤(行业平均6元/斤以上)。
  更重要的是,在可用的土地资源愈加有限的背景下,楼房猪场饲养同样数量的猪,用地仅为传统平层猪场的1/10。

而这些漂亮成绩的背后,其实是由多项创新技术在支撑着猪场的运营,包括地沟通风系统、空气过滤系统、废气集中处理排放、粪污处理系统等40多项专利,其中不乏世界专利,看似“奢华”的楼房背后,其实是安全、高效、可靠的内涵。
  不夸张的说,养猪技术的创新,在楼房猪场上得到了极致的体现。
  3、“铁桶”般密不透风的楼房猪场——防非保供有底气中国人一年要消费5000多万吨的猪肉,但非瘟,给接下来的市场猪肉供应工作带来了很大的挑战。
  眼下全国多地普遍超过25元/斤的猪肉,也让老百姓直言“钱包不能承受之重”。
  解决供应矛盾最终还得依靠上游养殖端在有限时间内实现安全稳定生产的同时,尽可能提高生猪出栏量。
  如何通过一种安全高效可靠的方式去养猪?成为了社会的新焦点。

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