时间:2019-01-02 点击: 次 来源:阳光畜牧网 作者:佚名 - 小 + 大
12月30日,全国农业农村厅局长会议在北京召开。会议强调,2019年粮食生产不能下滑,要务必稳定粮食面积和产量;非洲猪瘟不能蔓延成势,要毫不松懈做好防控工作。 乍一看,没有什么需要注意的内容。但是如果联系起之前农业部对非洲猪瘟疫情表态时候的说法,就可以发现国家部门对于当下疫情的掌握以及态度,最开始用的疫情“点”状发生,之后是部分地区成“面”发生,并且农业部对安徽、江苏等疫情严重的省份,目前最新的表态来看,12月30日,全国农业农村厅局长会议上,用的是“非洲猪瘟不能蔓延成势”。 可以看出,疫情的发展不断升级,事态也愈发严重。 另一方面,对于目前全国不同省份疫情发生的情况,我们也有自己的判断。对于当下猪场来说,2019年最大的风险已经不是市场价格风险,而是疫情风险。早在12月份之前,大多数观点认为疫情更多发生在防控意识较差的中小猪场,或者使用泔水喂养的散户身上,大多数没有发生疫情的猪场都觉得,疫情距离自己还很遥远。然而目前情况来看,江苏、安徽、河南、陕西、山东、湖北等省份来说,疫情面前,每个猪场都是平等的,不论是母猪存栏几头的散户还是几十头到几百头的家庭猪场,亦或者单场几千头的集团企业,一旦发生疫情,几乎都是清场。特别是本应承担更大社会责任的集团企业,在出现疫情后的处理措施却是保护当下自身的利益。 我们知道,目前疫情的严重程度已经超出我们的想象。但另一方面,猪肉消费在经济增速放缓及疫情影响下也出现了史无前例的低迷。于是我们眼前的景象是,大量猪场出栏,80-90公斤,120-150公斤各种都有,屠宰厂满负荷生产,冻肉充满库存,白条飞奔在路上。整个环节中,屠宰厂盈利、物流盈利,猪场亏损,消费者也付出了更高的代价。 这样的局面,诚然不是正常的现象。煎熬中,我们等待着联合大区防控能够拯救行业于水火之中。 现在已经进入2019年。很多人问,2019年会怎样? 每一次看到这个问题都有一种如鲠在喉的感觉,有一位兽医老师曾说,疫情的发展若失去控制,中国养猪业将面临巨大的灾难。而目前的情况来看,形势的发展容不得一点乐观。 按照俄罗斯的疫情发展来看,十年的时间家庭猪场产能淘汰了50%,假如按照这个水平来说,我国面临的不仅仅是产能的大幅下降,更严重的是大量的家庭失去生计,跌入贫困线甚至出现返贫的情况。在如今扶贫成为重要政治任务的背景下,大量农村家庭陷入贫困或返贫这一可能必须引起重视。特别是2019年作为建国70周年,经济发展,社会稳定更显得尤为重要。一旦生猪产能大幅下降,猪肉大幅上涨,相关部门又将开放猪肉、家禽、水产等产品的进口,另一方面,发改委等部门也将对猪肉价格进行限制。至少目前白条调运的政策,以及种猪、仔猪的放开来看,相关措施粗糙的背后是保障猪肉供给的态度。 有人说我们国家防控的措施很多借鉴了西班牙的做法,但我们不能忽略的是,西班牙政府的补贴、管控,以及当地猪场的配合、执行更到位。不得不承认,我们的政策不到位,生猪从业人员的素质也有待提高。 2019年会怎样?静书回答不了。 2020年会怎样?静书也回答不了。 我们不知道,多少头感染疫情的生猪被随便掩埋。我们不知道,屠宰厂屠宰的生猪中多少已经感染了疫情。我们不知道,多少流通在路上,或者已经被食用的猪肉是什么情况。 时值2019年,我们应当说一些祝福的话,用以安慰,也表示期许。 借用里克尔的诗歌,让我们用这样的心情,迎接已经到来的2019年! 我认出风暴而激动如大海 我舒展开又卷缩回去 我挣脱自身,独自置身于伟大的风暴中! |
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