国家市场监督管理总局通报6家乳企生产存缺陷

前两天才发布2020年我国的奶源自给率要保持在70%以上，2025年奶业要实现“全面振兴”的振兴计划，没想到马上国内乳企就出现了问题。

国家市场监督管理总局网站6月15日发布食品安全生产规范体系检查情况中有6家企业生产存缺陷。涉及黑龙江贝因美乳业有限公司、天津伊利乳业有限责任公司、唐山三元食品有限公司、河北三元食品有限公司、圣元营养食品有限公司、多美滋婴幼儿食品有限公司。

食品安全是事关人民健康、经济发展和构建和谐社会的重大战略问题，同时也是全球关注的焦点话题。如果基本的食品安全得不到保证，必然会造成人民群众较大的心里波动，增添群众的不安全感，成为社会的不安定因素。

从通报中，我们可以看出以上奶企出现的问题有三点，一是清洁问题：如作业重要区域有粉尘、原奶仓操作间排风扇过滤网右下角破损、工厂周边杂草未能及时清除；二是生产过程中对原材料使用的不严格以及检验原始记录缺少信息和不够详细等；三是在工作机器操作中不够精细。

不过朋友们也不用太过担心，食品安全生产规范体系检查不合格并不表示产品质量不合格，奶粉安全生产体系检查是一把双刃剑，一方面有利于生产企业防患于未然，提升产品品质，另一方面淘汰掉不合格企业，能将奶粉安全风险扼杀在摇篮中。

在乳业振兴计划中也提到强化乳品质量安全监管。健全法规标准体系，无疑政府在强化乳品质量安全监管问题上具有先天优势，而食品检验是保障食品安全的重要技术基础，只有加强对乳企生产车间的各项检验，不断规范乳制品的生产，侧能协助食品监管机构对食品市场进行有效的监督管理，乳业安全问题擦能得以解决，才能真正的实现乳业的振兴。

在乳业君看来，其实前几天提出振兴计划就出现这次乳企通报问题，并不是打脸。因为，为了提高我国乳业生产质量的整体水平，并不是喊喊口号就可以实现的，如果说只是口号的响亮，中国乳业突然就走向世界先进行业了，那样只会是掩耳盗铃，只有真正 去实践，在发现问题中不断完善才是正确的道路。