林下养鸡的饲养管理

1、 林下养鸡的优点

随着人们生活水平的不断提高，消费者对餐桌上的肉食品的质量要求越来越高，人们呼唤无毒、无残留、无公害、优质绿色的禽产品。林下养鸡是依托林地发展生态特色养殖，全面推行清洁生产。可充分利用林下各种资源优势，降低生产成本。放养鸡自由采食植物性饲料（树叶、草籽、嫩草）和动物性饲料（蝗虫、螟虫等），在夏、秋适当补料即可满足其营养需要，同时生产出符合现代人要求的无公害食品，形成以草养鸡，以牧促林，以林护牧的良性生态循环，实现林牧的和谐发展，促进农民增收。

2、选好林地，建好鸡舍

2.1 林地的选择

选择远离村庄，地势高燥，未经污染，林冠较稀疏、冠层较高，牧草丰富，通风光照良好，水源清洁，符合饮用标准，林地土质沙壤土，过去未被传染病和寄生虫病所污染，合乎卫生要求，坡度和缓，无天敌侵害，交通便利的林地来作为养殖场地。

2.2 搭好鸡舍

鸡舍是鸡晚间的重要空间。地点应选择在避风向阳，地势较为干燥，离水源近，水质良好，排水方便，地势平坦的高地处、林荫处。前方最好有一片空旷的，有丰富牧草的沙粒地带，让鸡自由地栖息和啄食。建棚材料可就地取材，规格可根据地形、养殖数量，科学制定。但一定要防风，防淋雨，通风良好，冬季保暖。舍内地面铺设5～10cm的锯或垫草，外围设置1.5～2m的尼龙网围栏，鸡舍建在围栏的两端，便于轮牧时移动围栏。冬季四周可用草帘、塑料薄膜等围起来保温。鸡舍大小可根据饲养数量来确定，一般养殖10～12只鸡/m2。

3、饲养方式

3.1 品种选择

林下养鸡是以放牧为主，舍饲为辅的饲养方式。因饲养较为粗放，要选择适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的地方品种，如麻鸡、芦花鸡等进行饲养。雏鸡要选择活泼好动，反应灵敏，叫声清脆，绒毛光亮，两腿粗壮结实，卵黄吸收良好，肚脐干燥，羽毛覆盖整个腹部，肛门无污染，雏体大小一致，体型外貌一致，生产性能好，体躯结构紧凑，体质结实的雏鸡来作为养殖品种。

3.2 饲养规模

林下养鸡饲养密度不宜过大，一般地放养50～100只/667m2为宜。如果密度过大，虫草不足，人工喂料过多，就会影响肉的质量及风味，并且不利于生态环保；如果过稀，则资源利用不充分，效益不明显。放养的适宜季节为春、夏、秋季。冬季由于气温低，虫草少，不利用放养，而且增加养殖成本。

3.3 确保鸡苗健康无病

放养的雏鸡应来自无疾病，具有生产许可证，经过严格净化，有信誉的种鸡孵化场。尽量选择强壮的鸡。特别应注意的是，鸡苗应从一个孵化场购进，不能来自不同的孵化场。且选用同一个品种，鸡场内不要养殖其他家畜，这样有利于疾病预防。

4、搞好环境卫生

4.1 严格人员进出

养殖场内严禁闲杂人员往来，谢绝参观。对养殖场周边场地、道路、运送饲料等物品的车辆须严格喷雾消毒。各种生产工具按区配齐，不能窜区使用。工作人员进出鸡场必须脚踏消毒池和洗手消毒，最好还要更衣换鞋，技术人员不能到其他鸡场进行参观指导，疾病诊断等项工作。

4.2 林地禁喷农药

林下养鸡因鸡只暴露在开放的环境中，易受外界因素的刺激和病原菌的侵袭，所以林地环境及圈舍、用具等的卫生工作尤为重要，应严格执行各项消毒措施。林地禁喷农药，确实需要，应划区放养，药品选用高效低毒、低残留药品。

4.3 树立“养防结合，防重于治”的理念

平时在加强饲养管理的基础上，建立建全严格的生物安全措施，搞好环境卫生，减少易感机会。同时坚持定期检测评估，采取程序化的综合防控措施，及时无害化处理粪便等污染物。定期消灭中间宿主，防蚊、蝇等，切断传播途径。

4.4 勤于观察，作好记录

鸡群精神状态、呼吸、羽毛状态及光泽、运动状态、食欲及粪便等，每天都要细心观察并作好记录，发现异常，及时诊治。

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