专家：我国家禽业未来需要顺势而为

未来市场行情相当一段时间内不会太好，价格在成本线以上，但不至于像今年这么惨，最不确定的还是政策因素影响。无论如何，生鲜上市是大趋势，行业企业要跟着趋势走。

去年冬以来，不断恶化的行情，让行业苦不堪言，到目前为止，行业依旧未能全面好转。虽然7月份以来H7N9疫苗开始免疫，家禽价格也在逐步回升，但禁售活禽的区域却反而扩大。面对这种变化，行业该如何预判下半年以及明年的形式以及调整企业策略呢？2017年7月19日，广东省家禽业协会在广东佛山召开了第六届八次理事会议，邀请全省的家禽企业约百人，讨论交流心得。

一、广东省家禽业协会会长陈迎丰：

生鲜上市大势已无法改变，从国家层面到当地政府态度都很坚决，经过讨论，与会企业代表大致达成以下几点决议。

1、要维护行业利益，保护活禽批发市场，呼吁政府慢慢循序渐进改造。

2、达成共识，共同减产，控制产能。

3、做好疫病防疫工作，家禽企业免疫H7N9禽用疫苗。

4、企业做好转型准备工作，要切实地开展和摸索，不能只说不做，找到适应自己的出路。

5、推广国鸡（黄羽肉鸡）文化，扩展消费市场空间，将黄羽鸡推广到全国乃至全球。

二、佛山新广农牧有限公司董事长梁尚根：新广农牧要养肉杂鸡

产能过剩、H7N9影响、政府政策等多重因素下，行业面临前所未有的低迷行情，企业艰难支撑。最近禽产品价格有所回升，然而接下来的情况却是，不仅广东，云南、贵州等地区甚至全国各地也在策划禁售活禽。未来市场行情相当一段时间内不会太好，价格在成本线以上，但不至于像今年这么惨，最不确定的还是政策因素影响。无论如何，生鲜上市是大趋势，行业企业要跟着趋势走。

他提到，新广农牧的打算是，未来不养优质鸡，要养成本低、好养、肉质不差的肉杂鸡。此肉杂鸡不是817那种白鸡和蛋鸡的简单杂交，而是结合新农农牧自己的品种而培育的肉杂鸡配套系。目前已经有较好的生产数据，成本可低至3.3-3.5元/斤，屠宰后成本5元/斤，比817具有优势。

从快大麻鸡被817打败的事件吸取经验教训——“不是产品不好，而是看有没有人要”。品种的培育，要看市场的需求，“花几年培育几个新品种，可能还不如半年时间了解迎合市场去研究。”而这，是新光农牧转变的一个原因。

除了培育肉杂鸡配套系，新广有自己的屠宰厂，但欢迎行业企业合作一同屠宰。至于销售渠道，新广会找一些企业合作，如有成熟渠道的江丰公司。“行业单打独斗已经行不通了，需要相互合作，才能共同发展。”对于H7N9禽用疫苗，他表示，企业要做好免疫工作以及病死鸡无害化处理等。

三、温氏股份养禽事业部生产技术部副总经理覃健萍：要正确认识形势趋势

行业企业要牢记政府关于行业的“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、生鲜上市”16字方针，这一次政府下了决心，用了多种方式推动行业向这个方向转变。但行业很多企业还未意识到危机，或预估不足，仅希望依靠减少产能度过此次危机，导致目前的被动。温氏集团目前也在积极向这个方向转型升级，对此提出几点建议：

1、认清楚行业大势，顺势而为，积极拓展销售渠道。

2、打破传统思维，运用新思维打破以往布局，或拓展产业链，或抱团拓展，进行全产业链融通。

3、行业之间多联动，对抗危机共同行动，形成合力。

4、做好H7N9免疫工作，养殖天龄较长的家禽，免疫次数需酌情增加。

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