京冀鸡蛋产业链调研报告

　　3.2017年5-6月期间，公司大概有40%的父母代种蛋转商，60%的商品代转商，并且5月6月鸡苗出售情况比去年同期降低40%，种蛋转商品蛋也是5月6月鸡蛋价格快速下跌的原因之一。目前鸡苗预定情况7月8月订满，9月因为鸡蛋价格近期下跌，预订缓慢。综上所述，目前鸡蛋仍旧处于供大于求的状态之中，但这种供大于求的格局要等待真正的5月补栏减少传导到在产蛋鸡存栏情况后，才能逐渐改善，也就是说10月之前仍旧是供大于求的局面。

　　4.鸡苗市场占有率：2016年华裕在山东售出鸡苗1300万，占比15%；河北售出鸡苗2000万，占比20%。西北、西南市场华裕偏弱，占比7~8%，东北占比可超过15%；东南市场占比在17%左右。全国平均占比不足10%。

　　5.蛋价持续走低，对华裕上半年的生产计划带来较大影响，公司寄希望于期货市场能够有效发挥服务实体的作用，在现货风险波动较大的时候，能够运用鸡蛋期货及相关金融衍生品帮助企业渡过难关，规避部分风险。

　　此外，有人今年5月份利用华裕的冷鲜库存储了2000件鸡蛋，单边存储，无期货套保操作，在6月份下旬抛售了1000件，剩余1000件，价格多随行就市，主要销售渠道比较分散量小，超市、小商贩等，无食品厂资源，无法放大仓储量。

      （四）河北金凯牧业公司

　　1.公司简介：金凯牧业是河北凯特集团旗下的一级蛋鸡养殖子公司，经营方向主要分为两块，一是本土品种太行鸡的育种、保种、扩繁、推广。另外一块是，集中笼养和别墅式生态养殖的无公害品牌鸡蛋。公司是第一批大商所批准的交割库。在交割库旁边的工作车间里，引进了一套鸡蛋的清洗，杀菌设备。分3次清洗，两次紫外线杀菌，1次光检；该生产线每一小时处理2.8万枚鸡蛋，按照8个半一斤计算，一个小时能处理3300斤鸡蛋。这些加工过的鸡蛋分装成品牌鸡蛋提供给不同需要的消费者。

　　2.太行山里的养殖场。太行鸡核心育种场能够年产100万-150万套父母代太行鸡，公司目标是4年时间在太行山区方圆800里范围内发展公司加农户模式养殖1000万只太行鸡。其中别墅养殖区按照欧盟的福利养殖标准散养了5万只商品代太行鸡，另外在间隔1.5公里的另外一个山头上，坐落着两排鸡舍，在那里是笼养的在产蛋鸡，部分是太行鸡，部分是海兰系列的。

　　3.目前总存栏50万羽左右，在产存栏30-35万羽。销售以品牌蛋为主，占比80%，每天外运30万枚，1-3天全部走完，超过5天以上降级处理。

　　4.纯养殖成本130-140元/45斤，品牌蛋会在此基础上加20-30元，即品牌蛋比普通蛋高3-5毛/斤。

　　5.企业扶贫计划：太行鸡精准扶贫项目，国家有一定的补贴支持。5-10年的时间内，沿800里太行山脉沿线发展1000万羽太行鸡。

　　6.补栏计划及行情应对措施：下半年包括明年，金凯的蛋鸡存栏规模不会有多大的变化，基本维持在50-60万羽，不会因为行情的变化而改变生产计划。在不好的行情中，任何规模企业都会寻找创新点来求的生存。

      （五）石家庄乐丰牧业公司

　　1.公司简介：石家庄乐丰牧业有限公司是集高效农业种植、蛋种鸡繁育、商品鸡孵化于一体的大型农牧业服务型企业。公司蛋种鸡养殖园区占地60余亩，现饲养海兰系列种鸡6万套；商品鸡孵化基地占地17亩，现有巷道孵化机8台，箱体孵化机40台，月孵150万羽商品代雏鸡，年出栏80万羽青年鸡。

　　2.目前年产1800万只雏鸡，2015年销售了900万，2016年销售了1400万，2017年上半年销售了400万。目前按照月产150万的满产计算，目前只能达到60%的产出水平，到9月份才能恢复到150万的满产水平。目前，市场上的后备鸡是充足的，只要有订单，就一定能够出苗，预计下半年鸡苗不会有短缺。【注：蛋鸡180天左右上高峰，提供种蛋，21天孵化出雏】

　　3.企业自正月过后就开始逐步减栏，4月以后，北京出了H7N9后，种鸡、青年鸡都开始批量淘汰，400来天的老鸡也提前淘汰了。今年一季度，种蛋都没有转商，4月份到6月10日期间种蛋几乎全部转商。6月10日后，蛋价转好后，开始孵化，按照当前趋势发展，6月可孵化75万羽雏鸡。6月份淘部分种鸡，7月份因种鸡产能调整，鸡苗销售量不大，8月份满负荷，9月份订单暂无。

　　4.目前订单已经排到了8月底，下游客户养殖青年鸡的比例，前年20%上涨到目前40%的比例。今年1-4月正常上苗，5月、6月初断档。在6月鸡蛋价格猛涨的时候，又出现供不应求的局面。

　　5.目前全国无育雏的鸡场约占40%，有育雏的占60%，相应的青年鸡场从前几年的占比20%，到目前的40%。

　　6.从他们了解到的下游商品蛋鸡养殖户的情况来看，河北地区到8月存栏都不会降多少，400天左右鸡龄的在产蛋鸡不少，这部分如果在现货价格没有跌破2.5元/斤的前提下，会养到过年。在谈到为何淘鸡数量跟不上的原因，李军乐董事长认为主要是4月15日以后的禽流感报道后，大量的屠宰场关闭，加之环保的影响，许多屠宰场只能晚上开工，所以许多鸡是根本淘不出去。

　　7.对未来行情的看法：现货往年7月20日前后开始上涨，今年比往年早了一个月，担心8月份价格仍然不会太好。不看好8-9月份的现货高度，因8月对应农历月份是淡季，了解的淘鸡情况没有超量，鸡龄年轻，中秋节前淘的少，还需要时间出清过剩产能。9月份之后才会有开产断档期。

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