采集和运送样品应符合《中华人民共和国动物防疫法》和《病死及死因不明动物处置办法（试行）》的相关要求和规定。科学地采取检测样品是动物疫病诊断的基础，也是诊断检测工作的重要内容。所采样品的合格与否，直接影响实验室诊断与检测结果的准确性和可靠性。
1 样品采集的一般原则
1.1 凡发现患畜禽有急性死亡时，如怀疑是炭疽，则不可随意解剖，应采取患畜禽的血液，万不得已时做局部解剖作脾脏触片的显微镜检查，只有在排除炭疽后方可进行剖检，如怀疑是口蹄疫或高致病性禽流感等一类病原感染，则应送到相关参考实验室进行确诊。
1.2 用于病理学检测的样品，要求取组织新鲜，并及时固定。动物最好尚未死亡或死亡不久，剖检时观察有肿瘤增生的脏器（肝、脾为必取组织），在病变和正常组织交界处取材，所取组织块不要太大，厚度不超过1cm，并立即浸入10% 的福尔马林中固定液（市售甲醛溶液 10ml+水90ml）中保存，固定液不宜过少，固定液与组织比例为10:1以上。
1.3 采集病料的种类，应根据各种传染病的特点采集相应的脏器、分泌物或排泄物。无法怀疑是什么传染病时，应全面采取。
1.4 血液样品采集后，可暂时放置于4℃冰箱保存，避免冻融溶血，分离出的血清可放置-20℃保存。病死畜禽应及时采集样品，防止温度过高引起腐败。
1.5 样品采集时，应尽量保持采样过程处于洁净环境，以防止样品在采集过程中污染其它病原，干扰样品的诊断检测结果。
1.6 畜禽养殖场发生疫病后，应详尽收集发病时间、发病动物数、同群动物数、死亡数、临床治疗情况、同群动物免疫情况等，以书面材料（填写送检表格）会同送检样品送达兽医诊断实验室。
1.7 样品采集时应做好个人防护，防止人畜共患病的感染。样品采集完毕后应及时清理现场，做好环境消毒和尸体的无害化处理。
2 临床病料采集
2.1 全血样品的采集
猪自耳静脉或前腔静脉，家禽自翅静脉，其他家畜自颈静脉采血。用注射器吸5％枸橼酸钠溶液0.5~1ml（0.1ml的5％枸橼酸钠溶液可抗1ml血液），注入灭菌离心管中。无菌采血5~10ml加入离心管混匀，盖紧离心管盖，做好标记。
2.2 血清样品的采集
猪自耳静脉或前腔静脉，家禽自翅静脉，其他家畜自颈静脉无菌采血3~5ml置无菌试管中并摆成斜面，待血液充分凝固后可竖起。待血清充分析出后或离心分离血清后，用无菌注射器吸出血清注入灭菌离心管中，盖紧离心管盖，做好标记。
2.3 乳汁
取乳者手部用新洁尔灭清洗消毒，同时对被取乳动物的乳房、乳头进行消毒，并把乳房附近的毛刷湿。弃去最初挤出的乳汁，然后采乳10~20ml注入灭菌试管或小瓶中，做好标记。
2.4 脓汁、水疮液、水肿液和渗出液
破口的脓灶脓汁用灭菌棉拭子蘸取后，置入灭菌离心管中，剪去露出部分，盖紧离心管盖，做好标记，并密封低温保存；未破口的脓灶用灭菌注射器吸出脓液后，注入灭菌容器中，做好标记，密封低温保存。
2.5 鼻拭子、咽拭子、肛拭子
用灭菌棉拭子在患病畜禽鼻腔或咽喉部、肛处转动至少3 圈，蘸取分泌物后，立即放入加有1mlPBS或生理盐水的灭菌离心管中，剪去露出部分，盖紧离心管盖，做好标记，冷藏保存。
2.6 淋巴结、肝、脾、肺、肾
淋巴结可整个采取，其他器官可采病变明显部位，无菌剪取一块（根据不同部位，采取合适大小），分别置灭菌容器中，另取少许病料制触片数张，并做好标记，一并送检。
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