鸡舍通风的主要目的是排出鸡舍内的有害气体、改善鸡舍的空气质量;同时排出鸡舍内多余的热量和降低鸡舍内湿度,并提供足够的氧气。如果鸡舍的通风系统设计得不合理,鸡舍的通风效果就难以达到要求,而且鸡群的生产性能和健康状况也会受到影响。 通风系统的设计和安装应该考虑到外部气候环境,不同地区、不同气候条件下应采取不同的通风方式。如在炎热季节,采用纵向通风会对鸡群的管理和生产性能的发挥有很大的帮助。 控制好鸡舍内环境的基础是确保空气只能从设定的进风口进入鸡舍。其主要原因是让进入鸡舍的新鲜空气(冷空气)与鸡舍内的老空气(热空气)充分混合。但是,比较常见的问题是鸡舍的密闭性能较差,静压太低,造成进入鸡舍的空气流速太慢,使较重的冷空气(特别是冬季)会直接沉降到地面,将湿汽滞留于垫料造成垫料潮湿。如果鸡舍密闭性能不好,冷空气会进入到鸡舍下部,门窗周围等地方造成鸡舍内通风死角,贼风,低温点及高温点(鸡舍隔热性能差),不仅影响生产性能,甚至会影响鸡群健康。 在寒冷季节,要避免这种直接下降的冷空气,可以将鸡舍的静压在标准基础上提高10%以增加空气流速,并利用电脑控制系统通过电脑监测鸡舍静压的变化自动调节进风口的开启大小。 鸡舍内所有的温度计或温控探头或恒温控制器都应安装于鸡只水平高度位置,该位置的温度才是鸡只真实感觉到的温度,而不应是管理人员所感觉的温度。一个常见问题是在冬季或雨季管理人员常常对于幼龄鸡群的通风较为谨慎。但有一点必须认识到,虽然在冬季湿度伴随外界冷空气进入鸡舍以及鸡舍因必要通风而会损失一定的热量,但是,这与鸡群因此而提高生产性能所得到的好处相比是微不足道的。冷空气本身包涵不了多少湿度,随着和室内的暖空气充分混合,其相对湿度就会下降,这样随着鸡舍内空气流动,可以吸收并排出鸡舍内的过多的湿度和有害气体。因此,即使在外界极端的寒冷气候条件下也应该保持鸡舍必要的最小通风量。 另一个常识性错误是在通风模式的转换方面。在转换到纵向通风的时间判断方面,我们必须了解风冷效应的影响。纵向通风时鸡舍内的风速很快,风冷效应也非常有效。但是,当外界温度较低时,或者对于年轻鸡群来说就不完全适合。如果我们将通风方式转换到纵向通风的时机不适当,鸡群的感觉温度就会下降,并且很可能鸡只感觉到的温度会比温度计上的读数温度低很多。如果鸡群较小或对风冷效应较敏感,有效温度的下降会使鸡只感觉就像一股寒流来袭而使其难以应对。同样,在夏季或大龄鸡群,风冷效应会使鸡群感觉舒适,生产保持正常。 纵向通风情况下的最常见问题是所有风机都已开启,但是鸡舍内的风速还是难以达到具有很好风冷效应所要求的每秒2.5 米的风速。 最常见的因素有下列几种: 1.空气并不是从设计的进风口进入鸡舍。 2.相比风机数量,进风口面积太小(静压太高);或者风机排风量不够(静压太低)。 3.鸡舍内有障碍物阻挡气流,如鸡舍的隔断网、横梁、产蛋箱横向安装。 4.如果风机的风叶、百叶窗、防护罩或者湿帘垫很脏,或者风机皮带磨损或松弛,风机的通风量就会减少30%左右,结果会造成鸡舍静压下降,风速降低。 另外,鸡舍内的隔断网孔径太小以及遮光罩都能使鸡舍的静压降低而影响到风机的工作效率,当我们评估鸡舍的性能时,这些因素也应该要考虑到。 自动控制系统可以使鸡舍通风管理简单化,因为它能根据鸡舍情况的变化自动转换通风模式及调整通风量。但是,也必须注意即使再好的控制系统也不可能不出差错,所以管理人员必须要做好日常检查工作。更为重要的是应该让有经验的管理人员经常对控制系统进行检查。再先进的控制系统也无法代替有经验的管理人员经常性进入鸡舍观察鸡群,根据鸡群的需要调整控制系统,提高鸡群的生产性能。
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