种猪场新场图 三、核心场母猪超过100%以上的年更新率-遗传进展快速
本人从事种猪行业，因此对育种这方面特别感兴趣。在丹麦有幸进入丹麦25家核心种猪场的其中一家猪场内参观学习。这家场有1200头母猪，全部为大约克种猪，其中400头为纯繁，800头为扩繁，为2点式饲养，参观的该母猪场内只有5名员工。据场主介绍，该场母猪去年每头母猪平均产子数17.3头，平均活仔数为15.5头，每头母猪的PSY为31.5头，考虑到它是个原种场，他个人觉得这个成绩还是不错的。但据介绍，在丹麦商品场的PSY，最高的能做到40头一年！这个成绩是非常惊人的！在国内商品场能做到PSY24-25头已经是很顶尖了，更何况是种猪场。国内跟他们的差距的确是太大了！另一个让我惊讶的是该场的年更新率竟然高达1500头母猪，种猪第一胎全部做纯繁，第二胎以后就打下去做扩繁。高达125%的年更新率，这也难怪丹麦种猪这几年的遗传进展能快速的进步那么多。这点，在国内的种猪企业是根本不可能做到的，很大一部分原因是因为成本及商业利益考量，另一个原因是目前全国联合育种还达不到真正意义上的各场基因资源共享。进场参观后，对丹麦种猪的体悟是丹麦猪体型不大，初配母猪体形基本很小，在产房的一二胎母猪体形也不大，但是繁殖能力确实不错，而且出生整齐度也很好。体型不大的原因可能是因为丹麦屠宰厂设备的问题，所以20几年来对出栏体重一直定在不超过106公斤，因此丹麦猪的育种对体型及屠体的大小没有进行特别的选育，只着重在繁殖与料肉比。在国内，丹麦猪的体形可能不能完全适应不同省份市场的需求，但是在繁殖性状方面绝对是一个很好的品种改良的来源。
四、全国联合育种-以丹育为一个整体，基因资源公平公正的共享
此外，我们还发现他们核心场内不养种公猪，所有种公猪的精液全部由供精中心提供。在丹麦最大的供精公司HATTING参访时，他们也介绍了丹麦的育种体系，丹麦所有核心场最好的种公猪全部都要进到丹育体系下的供精中心（HATTING），每头指数高的种公猪会公平的指配给下属的25家核心场，每场5头母猪做纯繁配种，然后剩下的精液就全部用去做扩繁或商品用。而不是因为这头公猪是某场的，所以某场就可以多拿一些精液。而种猪提供者所得到的报酬是从卖精液每头份剂量的所得提成，因此公猪精液质量的好坏及产精量的多寡是决定这头公猪经济回报的关键。此外，丹麦种公猪的更新率也非常高，据介绍，丹麦的长白及大白公猪的平均使用年限为6个多月，而杜洛克则稍长一点为13个月（因丹麦的杜洛克少）。这么高更新率的原因是，他们大概每6个多月就会有指数更高的种公猪替补上来。可见丹麦猪育种进展的速度，也跟他们养猪一样的高效。
|
