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壹号土猪陷质量门 猪肉注水又有虫

时间:2013-08-08    点击: 次    来源:新牧网    作者:佚名 - 小 + 大

    根据壹号土猪官方的宣传,壹号土猪的养殖场加起来一年可以出栏肉猪15万头,而记者调查发现天地壹号猪的出栏数量远低于这个水平。
    据海南、江门和湛江的畜牧主管部门提供的数据,海南3个养殖场每年出栏不到3万头,江门年出栏肉猪只有3000头,湛江年出栏接近9万头。“天地壹号年出栏数量在10万头,没有宣传的那么高。”陈生对记者坦言。
    但是,按照天地壹号现有的500个档口的销售量计算,就算每个档口每天只卖1头猪,每年也在16万头土猪左右,天地壹号的出栏量与销售量存在近6万头的差额,那么这6万头土猪从何而来?
    对此,业内早有传闻称天地壹号在肉猪市场购买普通生猪以次充好。
    “我们没有从生猪交易市场收猪转卖”。面对记者的疑问,陈生回应道,但同时,他也承认,有时公司会从外界收购一小部分100斤左右的中小型猪,养殖数个月后再出栏销售。在他看来,这并不影响食品安全。
    但他的这一观点遭到外界的质疑,“虽然我国对于土猪并没有严格的标准,从外界收购猪混养的方式会造成猪的品质良莠不齐,也不能保证食品安全。”一位不愿具名的养殖业专家对时代周报记者分析道。
    猪种为本地普通品种
    天地壹号另一个宣传点在于其生猪的品种,这也是导致壹号土猪售价昂贵的主要原因。
    陈生多次对外宣称,壹号土猪乃是陆川猪。据陈生介绍,陆川猪是过去农村普遍饲养的土猪,带有部分野猪的血缘,现在已经数量很少,所以猪种珍贵,这种猪抵抗力强,适应粗饲,在农村散养,是名副其实的“走地猪”。
    而根据壹号土猪方面的资料来看,“壹号土猪是广东天地食品集团董事长经过长期的实践和研究,在广西陆川猪种的基础上,利用我国优秀的地方土猪种太湖猪与其进行二元杂交,从而选育出来的优质土猪种,并已获得国家商标权。”
    记者调查之后发现,壹号土猪其实就是广东本地常见的土猪品种—两广小耳花猪,与其它的土猪本质上没有太大差别。对此,陈生也对外承认,培育一个品种是需要很多年时间,陆川猪只在该公司的猪里占很小比例。
    另外,壹号土猪的养殖场是大规模的集约养殖,并不存在“放养”形式,据了解,在饲养过程中,壹号土猪吃的是天地食品集团生产的饲料,也会使用兽药,其在饲养方式也与普通猪没什么区别。
    如此看来,壹号土猪与市场上的其它土猪相比,并无独特之处,显然其品质与昂贵的价格不成比例。
    这一点,从壹号土猪强劲的盈利能力可见一斑,据陈生介绍,目前壹号土猪的盈利预期好,每年均可以保持50%以上的增长率,这使得陈生打算将壹号土猪单独上市,“做到20亿的规模,或者到2015年,预计壹号土猪会上市。”陈生信心满满地表示。

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