时间：2011-08-13 点击： 次 来源：黑龙江省畜牧兽医信息中心 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
面对猪肉价格上涨过快，韩国农林水产部近日称，已经将下半年进口配额13万吨猪肉中的约5.7万吨紧急进口通关。此前，韩国农林水产品流通公司已从欧洲零关税进口2万吨冷藏五花肉，并以原价，甚至低于成本的价格向市场供应进口猪肉。 每月只买2斤肉 近几个月以来，吉尔吉斯斯坦国内肉类的价格一路猛涨。以牛肉为例，在短时间内，每公斤牛肉的价格已经上涨了几十索姆（1美元=45.3索姆），而且这种上涨趋势还在继续。 据吉尔吉斯斯坦南部奥什市市场的商贩说，以前他们采购牛肉的批发价为每公斤240索姆，但目前这个价格已经涨到了每公斤270索姆。而且，商贩在销售的时候，每公斤牛肉还要加价30索姆，也就是说到了消费者手里，每公斤的牛肉价格已经达到了300索姆左右。而且，以这种价格买到的牛肉还不是特别好的肉。如果是特别新鲜的肉，价格可能要达到每公斤315至340索姆。 目前，吉尔吉斯斯坦人的月平均工资只有7500索姆左右，且吉南部地区的工资还要远低于这个平均水平。所以，这么高的肉价已经让老百姓难以承受。谈到目前牛肉的价格，一个名叫马哈巴特的消费者说，由于肉价太高，她现在每个月只买2公斤，再多就买不起了。 关于目前吉尔吉斯斯坦肉价飞涨的原因，有分析认为，首先这和近年来该国的通胀水平一直居高不下有关。据统计，吉尔吉斯斯坦2011年上半年的通胀水平达到21.4%。国内物价，尤其是食品的价格上涨非常厉害。其次，根据吉尔吉斯斯坦反垄断局的统计，目前从该国到哈萨克斯坦、塔吉克斯坦以及伊朗等周边国家的牲畜走私情况非常严重。因为这些国家肉类的价格是吉尔吉斯斯坦国内的2-3倍。这种由牲畜走私造成的吉本国市场的肉类匮乏进一步加剧了肉价的上涨。 吃不起猪肉改吃鸡肉 泰国猪肉价格近年来也在持续上涨，2006年市场上猪肉平均价格在95铢每公斤（合人民币19元），今年起泰国市场的猪肉价格普遍在140铢每公斤（合人民币28元），涨幅相对来说比较稳定，也在人们可以接受的范围之内。 不过从今年4月份起，受物价普遍上涨趋势的影响，猪肉出现不同程度的涨价，尤其在各大超市里，猪肉均价在200-220铢每公斤（合人民币40-44元）不等。猪肉价格的上涨导致许多人都转而食用其它肉类，加上泰国本身就是个鸡肉生产大国，因此这一现象也促进了鸡肉和牛肉等肉类的消费量。《世界新闻报》记者在超市里注意到，肉类柜台前选择鸡肉的顾客人数明显要偏多。不过超市里的肉类一般都是经过挑选的比较优质的肉，所以价格也要比普通的市场偏贵。 |
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