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关于中国乳业战略的几点思考

时间:2011-02-03    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:淘牛网 - 小 + 大

        关于解决玉米的转化问题,可以由从事养殖的农民组建农民专业合作社,由其建设小型饲料加工厂,具有投资小、见效快的优势。如果利用闲置房舍做车间库房,设备投资仅几万元。在玉米豆粕原料之外,占饲料总量的10%左右的微量原料,可以向专业饲料厂购买商品预混料来解决。这样,农民用自家生产的玉米加工成饲料,而且是采取“带料加工”方式生产饲料。种植玉米的农民就能够免遭卖难之苦,饲养畜禽的农民也不必借贷款购买商品饲料。农户通过种养结合方式,减少了多余的中间环节,降低了交易成本。
        在东北肉蛋奶基地创建初期,政府主导输入市场资源非常重要。建立东北乳业基地更需要提供市场资源方面的扶持。如将学生奶、扶贫奶、救灾奶等政府采购项目定点在东北基地,将部队军需采购定点在东北基地,将大专院校肉蛋奶采购定点在东北地区。国家还要出面组织产区销区对接,如建立产区销区省际之间的产销互助协作关系。黑龙江、吉林、辽宁与北京、上海、广州之间建立定点产销协作。
        5.融入国际乳品行业,与对手贴身竞争。 
        2010年七月,光明乳业快速出手增资控股新西兰五大独立牛奶生产商之一的Synlait Milk公司,这是中国乳业首次实施海外并购,让我们看到了中国乳业的自信。从这场“速决战”中,可以传递出不少值得揣摩的消息:海外乳企对“中国资金、中国需求、中国市场”的选择;国内乳企希望借“外板”打破同质竞争的藩篱,并以海外平台预设未来格局的谋划等等,需求的交合使得他们迅速走在了一起。
        中国乳业首次实施海外控股并购,竟然一点预兆也没有。光明乳业7月18日晚间的一则公告让人大呼“突然”:光明乳业将以增资的形式认购新西兰Synlait Milk公司新增股份,持有其股本总额的51%股份,取得控股权。相关资料显示,Synlait Milk公司是新西兰五家独立牛奶生产商之一,其董事局成员包括前恒天然副总裁、前新西兰财政部长及前新西兰乳品集团总经理等。
        此次收购中,光明将出资约3.82亿元人民币,以部分自有资金加上部分银行贷款方式解决。 
        对此,业内人士的评价是,光明此次收购,近看是“落子”,远看是“谋势”。专业人士认为,在原奶、包装材料、辅料、物流等相关成本居高不下、销售费用大幅上升的双重挤压下,中国乳品行业的平均毛利率日渐微薄。而利润相对丰厚的中高端婴幼儿奶粉市场,将是拓展竞争空间的一个方向。光明此次收购,在产品“落子”上的考虑,就在于此。
        Synlait Milk公司已形成“亚洲市场配方奶粉主要供应商”的战略定位,其新建的二号工厂将专门用来生产高端配方奶粉,预计将在明年正式投产。但光明围绕此番收购,考虑得可能更远。据光明乳业高层人士透露,公司和Synlait Milk原股东还另外达成协议,光明认可Synlait Milk在本次交易完成之后5年内上市的计划,上市地点可以选择香港或新西兰;并且光明有权在其上市发售新股时认购一定量的股份,以维持51%的控股比例。分析人士认为,搭建海外融资平台,这对于光明来说,将在未来显示出深远的战略价值。
        我国乳业的首要竞争对手是新西兰,同时也是最值得我们学习和借鉴的国家和老师。他们是世界乳业强国,而且主要目标市场也是中国。对侵蚀中国乳品市场,它们既有整体战略部署,又能按部就班的具体实施,同时不放弃随时随地抓住商机,对此我们不能有轻视的心态和懈怠。相反,中国乳业了解新西兰,读懂新西兰,学习新西兰。针对新西兰乳业的战略制定适应国际化新形势的乳业发展战略,争分夺秒地构筑防御工事,建立中国乳业自身的核心竞争力,抢在2019年实施零关税之前,构建起布局合理健康发展的乳品产业体系。

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