重庆市生猪标准化规模养殖场建设规范

时间：2010-08-14 点击：次来源：阳光畜牧网--猪e网作者：阳光畜牧网 - 小 + 大

    重庆市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专业化生产发展，新品种、新技术、新工艺大量推广使用。为提高规模猪场的综合生产水平、技术水平和经济效益，根据重庆市规模化猪场的生产现状与猪场建设经验，特提出本规范。
    一、建场审查、备案管理
    1 、各区县（自治县）农业（畜牧兽医）局对新建生猪标准化规模养殖场（以下简称猪场），要严格实行备案管理。
    2 、在备案猪场现场条件审查时，各区县（自治县）农业（畜牧兽医）局要重点审查周边土地消纳粪便能力、附近已有养殖场数量及规模和猪场对粪便处理利用方式，合理布局和控制养殖场数量和出栏量。
    原则上猪场粪便按一年一亩粮食土地消纳存栏一头猪的粪便、一年一亩蔬菜或经果林土地消纳存栏二头猪的粪便进行测算，消纳粪便进行布局。
    3 、在备案猪场现场条件审查时，新建猪场原则上要通过当地环保部门的审查备案。
    二、选址适宜、布局合理
    4 、猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外，禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区和工业等公害污染严重环境区建场。新建猪场应在二环高速公路以外选址建场。
    5 、猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则，尽量选用不宜耕作土地，并为扩大生产预留空间。
    6 、猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求，远离主要交通干道，猪场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。猪场场址选择应距一级以上等级公路500米以上、距二级公路200米以上，距二级以下等级公路50米以上，距集中50人以上的居民点、工厂200米以上，距其他年出栏生猪当量999头以下300头以上养殖场500米以上、年出栏生猪当量1000头以上养殖场1000米以上，距屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域2000米以上。
    7 、猪场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向，避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。
    8 、猪场应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域，并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦，坡度不宜过大，不宜建在低凹、风口处。
    9 、猪场进出道路畅通，水、电供应有保障。水源丰富、水质良好，电力应充足、可靠。
    三、设施完善、设备配套
    10 、猪场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局，各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处，隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。做到各功能区相对分开，
    净道与污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。
    11 、猪场生产区主要包括各类猪舍及有关生产辅助设施。猪舍建筑面积占全场总建筑面积的70～80％。
    11.1 根据猪场生产实际和不同猪群特点，分类别建设猪舍，舍内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设施设备，有条件的猪场要增加圈顶喷淋降温设施。
    11.2 种猪舍应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向，育肥猪舍应设在下风向或偏风向，育肥猪舍应离出猪台较近。
    11.3 各类猪舍应采用轻钢结构或砖混结构，根据当地自然气候条件，因地制宜采用半开放式或有窗式封闭猪舍。种公猪所需猪栏面积6.0平方米/头以上、生产育肥猪所需猪栏面积1.0平方米/头以上，小群饲养的空怀母猪、妊娠母猪所需猪栏面积2.0平方米/头以上、分娩母猪所需猪栏面积4.0平方米/头以上。
    11.4 猪舍朝向和间距须满足日照、通风、防火、防疫的要求，猪舍长轴朝向以南北向为宜。
    11.5 圈舍应采用硬化地面，地面应向粪尿沟处有一定坡度，不滑，易清扫和清粪。地面结实、易于冲刷，能耐受各种形式的消毒。
    11.6 生产区的入口处应设专门的消毒间，各栋圈舍出入口处应设消毒池，确保进入的人员或车辆进行严格的消毒。
    12、猪场管理区主要是工作人员的生活设施、办公设施、饲料房、兽医室等生产辅助设施。
    12.1 兽医室需要配备必要的诊断设备、消毒器具和疫苗储存器具。
    12.2 管理区大门口必须有车辆消毒池、人员消毒室等消毒设施，并严格做好防疫消毒工作。
    13、猪场隔离区主要是隔离舍、粪便污水无害化处理设施等。隔离舍设置应与养殖规模相适应。

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